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특허 상세정보

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Method for contriving an insert in a receptacle, means for performing the method, and receptacles provided with such mea

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) C12F-001/00   
미국특허분류(USC) 99/2771 ; 144/344 ; 217/3CB
출원번호 US-0510265 (1990-04-19)
우선권정보 FR-0005837 (1989-04-21)
발명자 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 14  인용 특허 : 0
초록
▼

A method and receptacle assembly for allowing liquids to contact wood for the treatment of wines, juices, or other liquids use an insert structure having a plurality of flat wooden elements which are wedged between opposing pairs of seats within a receptacle which may be made of stainless steel or plastic. The wooden elements which, more specifically, may be planks, are inserted in a small opening and secured within the receptacle to, effectively, form a wooden structure larger than the opening would accommodate. An elastic device may be used to help hol...

대표
청구항

A method of assembling on insert structure (3) having flat wooden elements (4) in a receptacle (1), the steps comprising: introducing elongated, flat wooden elements (4) one by one into the receptacle by way of an opening (6), each element having a length (L1) extending between two ends (12), width (L2) and thickness (E); and securing said elements to positioning means (11) within the receptacle, said positioning means holding said elements in place and allowing disassembly and removal of said elements through said opening one at a time.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 14

  1. Karasch, Russell D.. Apparatus and method for aging liquids. USP20180610000729.
  2. Karasch, Russell D.. Apparatus and method for aging liquids. USP2018029885010.
  3. Karasch, Russell D.. Apparatus and method for aging liquids. USP20190410260032.
  4. Karasch, Russell D.; Lee, Brian J.. Apparatus and method for aging liquids. USP2015129212343.
  5. Warren, Peter. Barrel stave reclaim. USP2005056898834.
  6. Karasch, Russ D.; Theisen, Peter S.; Theisen, John A.. Beverage infusion spiral and methods of making and using the same. USP2011017866254.
  7. Karasch,Russ D.; Theisen,Peter S.; Theisen,John A.. Beverage infusion spiral and methods of making and using the same. USP2008047357069.
  8. Roleder, Jonathan. Container assembly for aging a liquid. USP2017119822329.
  9. Roleder, Jonathan W.. Container assembly for aging a liquid. USP2015059032864.
  10. Roleder,Jonathan. Container assembly for aging a liquid. USP2007107284476.
  11. Roleder, Jonathan. Container assembly with improved retainer assembly and flavor inserts for aging a liquid. USP2016129523068.
  12. Evans, Dennis D.; Whitfield, John C.. Method for aging or maturing ethyl or ethanol alcohol based beverages. USP20180810041027.
  13. Henry,Olivier. Method for producing oenological tannins and enzymatic composition. USP2008077396549.
  14. Lix, Thomas Steven. Whiskey making method. USP2014118889206.

IPC 상위 출원인