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Hypoallergenic milk products and process of making 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23C-009/142
출원번호 US-0562777 (1990-08-03)
발명자 / 주소
  • Girsh Leonard S. (Melrose Park PA)
출원인 / 주소
  • Immunopath Profile, Inc. (Melrose Park PA 02)
인용정보 피인용 횟수 : 24  인용 특허 : 0

초록

A hypoallergenic milk which has the flavor and smell of natural whole mammalian milk is disclosed herein. The hypoallergenic milk is made from the ultrafiltered permeate of cow\s milk, whey, or other milk fraction. The permeate is substantially free of cow\s milk protein and fat. The permeate is sup

대표청구항

A hypoallergenic milk product comprising: (a) a permeate of milk substantially free of hyperallergenic protein prepared by filtration of milk through a filtration membrane which will only allow molecules with a molecular weight of less than or equal to about 5 kDa to pass therethrough, said permeate

이 특허를 인용한 특허 (24)

  1. Ramaekers, Joseph C., Administration of transfer factor for improving reproductive health.
  2. Kamarei A. Reza, Complete nutritional milk compositions and products.
  3. Kamarei A. Reza, Complete nutritional milk compositions and products.
  4. Medo, Elena M.; Eaker, Scott, Compositions of human lipids and methods of making and using same.
  5. Medo, Elena M.; Eaker, Scott, Compositions of human lipids and methods of making and using same.
  6. Medo, Elena M.; Lee, Martin L.; Rechtman, David J.; Fournell, Joseph, Human milk compositions and methods of making and using same.
  7. Fournell, Joseph; Eaker, Scott; Elster, Scott; Rechtman, David J., Human milk permeate compositions and methods of making and using same.
  8. Hayek,Michael G.; Sunvold,Gregory D.; Reinhart,Gregory A., Hypoallergenic dietary companion animal composition containing hydrolyzed poultry protein.
  9. Lawrence McDaniel, III ; Dorothy P. Laflamme ; Steven S. Hannah ; Robert M. Stuckey, Hypoallergenic pet food.
  10. Rangavajla, Nagendra; Chiang, Win Chin; Khatib, Khaled A.; Wynsen, David A.; Puski, Gabor; Vanderhoof, Jon; Burns, Robert A., Low-lactose partially hydrolyzed infant formula.
  11. Darland Gary K. ; Lukaczer Daniel O. ; Liska DeAnn J. ; Irving Tracey A. ; Bland Jeffrey S., Medical food for treating inflammation-related diseases.
  12. McDaniel, III, Lawrence; Laflamme, Dorothy P.; Hannah, Steven S.; Stuckey, Robert M., Method of diagnosing and treatment of a pet with food allergies.
  13. Yasuji Kawachi JP; Toshihiro Kawama JP; Masanori Kotani JP; Kaoru Sato JP; Akira Tomizawa JP; Shunichi Dousako JP, Method of making a milk calcium composition.
  14. McDaniel, III, Lawrence; Laflamme, Dorothy P.; Hannah, Steven S.; Stuckey, Robert M., Method of making hypoallergenic pet food.
  15. Ramaekers, Joseph C., Methods for enhancing fertility comprising administration of transfer factor.
  16. Medo, Elena M.; Lee, Martin L.; Rechtman, David J., Methods for testing milk.
  17. Zoltai, Peter; Edwards, Jr., John; Poole, Margaret; Kreider, David; Laaperi, John; Kenahan, Jr., Richard, Methods of making a low-carbohydrate dairy beverage and dairy beverages made from such methods.
  18. Zoltai, Peter; Edwards, Jr., John; Poole, Margaret; Kreider, David; Laaperi, John; Kenahan, Jr., Richard, Methods of making a low-carbohydrate dairy beverage and dairy beverages made from such methods.
  19. Girsh,Leonard S., Process for preparing hypoallergenic and reduced fat foods.
  20. Girsh Leonard S., Process of making a dairy permeate-based beverage.
  21. Calvert, Jr., Frederic R., Reduced fat and carbohydrate milk product and process for manufacturing such milk product.
  22. Kamarei A. Reza, Refrigeration-shelf-stable ready-to-drink complete nutritional compositions and products.
  23. Kamarei A. Reza, Refrigeration-shelf-stable ultra-pasteurized or pasteurized infant formula.
  24. Kamarel A. Reza, Refrigeration-shelf-stable ultra-pasteurized or pasteurized infant formula.
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