[특허]Pizza making and baking machine

Pizza making and baking machine 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A47J-037/00
출원번호	US-0347148 (1989-05-03)
발명자 / 주소	Le Claire Harry E. (Santa Clara County CA) Bligh David G. (Santa Clara County CA) Kennedy Robert W. (Santa Clara County CA) Leson Julie A. (Santa Clara County CA) Hickman Frank (San Mateo County CA)
출원인 / 주소	Edible Technology, Inc. (Sunnyvale CA 02)
인용정보	피인용 횟수 : 56 인용 특허 : 0

초록 ▼

A pizza making machine for applying selected ingredients to a pizza crust comprising a number of side-by-side dispensing stations, one station for each of a number of topping ingredients, with each station including means for storing and delivering on command a preselected amount of selected topping ingredient to a crust and means for supporting and sequentially moving the crust under the dispensers so that the topping ingredients are dispensed sequentially on the crust. The custom pizza is then selectively deliverable to a customer uncooked, or to an oven where it is baked in accordance with the selected ingredients and delivered to the customer.

대표청구항 ▼

A pizza making machine for applying selected ingredients to a pizza crust, comprising: (A) a plurality of side-by-side dispensers, one dispenser for each of a plurality of selectable pizza topping ingredients, each dispenser including (i) a storage bin, including a top and a bottom; (ii) aperture means at the bottom of the storage bin for retaining ingredients in the bin, the aperture means including; (a) a plate having a plurality of elongated apertures; (b) a rotatably mounted member, positioned above said plate, having a plurality of elongated slots, and tabs perpendicularly disposed to the elongated slots, whereby the rotatably mounted member and the plate can be moved relative to one another thereby forcing the tabs to agitate the ingredients in the storage bins and move the ingredients toward the elongated slots, thereby allowing the ingredients to fall through the elongated apertures when the apertures and slots are aligned; (B) means for supporting and sequentially moving the crust under said dispensers; (C) means for selectively delivering the ingredients to individual crusts positioned beneath said dispensers, said means including means for selecting the amount of ingredient to deliver to said individual crusts; (D) means for storing a plurality of crusts; (E) means for selectively delivering one crust at a time onto said supporting means; and (F) refrigeration means for said dispensers, said refrigeration means positioned above said support means, an oven positioned beneath said refrigeration means, and vertical movement means for delivering a crust from said supporting means to said oven, said vertical movement means includes an elevator including a platform and means for moving said platform between a first position adjacent to said supporting means and a second position adjacent to said oven and means for moving said crust onto said platform and means for moving said crust from said platform into said oven.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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