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특허 상세정보

Coffee bag brewing by microwave

국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A23L-001/025   
미국특허분류(USC) 426/241 ; 426/77 ; 426/78
출원번호 US-0073362 (1987-07-06)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 9  인용 특허 : 0
초록

Roasted and ground coffee is packaged in an infusion coffee bag for use in brewing a cup of coffee in a microwave oven. The brewing bag is placed in a container of water and the container is heated in a microwave oven yielding a high quality coffee beverage in a rapid period of time.

대표
청구항

A method for preparing a coffee brew which comprises: (a) immersing an infusion coffee bag containing roasted and ground coffee into a container of water, said water having a temperature of 50°F. to 150°F.; and (b) microwave heating said water containing the infusion coffee bag of roasted and ground coffee to a temperature of about 160°F. to 210°F. to produce a coffee brew.