[특허]Temperature controlled food cooker having devices for stirring foods while cooking

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A47J-027/00 A47J-044/00 B01F-007/16
출원번호	US-0828035 (1992-01-30)
우선권정보	IT-0000097 (1991-02-07)
발명자 / 주소	Virgilio Pallotti (c/o Pagmatron S.p.A. - Via Mazzini 114 20035 Lissone (Milano) ITX) Franco Pallucchini (c/o Pagmatron S.p.A. - Via Mazzini 114 20035 Lissone (Milano) ITX)
인용정보	피인용 횟수 : 18 인용 특허 : 0

초록 ▼

A food cooker is provided including a base provided with a heating plate and a temperature sensing element connected to temperature control devices. The sensing element is mounted on a sliding support so as to be maintained in contact with a bottom part of the pot. Provided inside the pot is a food stirring vane which is mounted in a rotating support driven from a motor located in the base. A vertical shaft extends upwardly through the center of the pot. Rotation of the shaft effects rotation of the support. The stirring vane receives rotational movement about an axis of the shaft from the support and receives further rotational movement about an axis passing through the vane by a gearing between the vane and the support.

대표청구항 ▼

A food cooker of the type including a base and heating plate comprising: a container for containing food to be cooked and arranged for mounting on the heating plate; a heating element and a thermostat controlling said heating element, said thermostat including a sensor mounted to a sliding support and an elastic means biasing said sensor against a bottom part of said container, said container including an internal sleeve, a fixed gear toothing provided on an annular edge of said sleeve, a shaft passing through said sleeve, said shaft being driven by a gearmotor arranged in the base, said sleeve having a support mounted for rotation on said sleeve, said support supporting a shaft, a vane on said shaft for stirring the food in said container, said shaft being provided with a gear toothing, an idle gear rotatably connected to said support and being arranged for mating with both of said sleeve fixed toothing and said shaft gear toothing.

이 특허를 인용한 특허 (18)

Holzbauer, Juergen; Unteregger, Johann Nikolaus, Appliance for preparing food.
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Stallings Patricia B., Automatic stirrer for use with pots of different sizes.
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Chan, Wing-Po, Cooking appliance.
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Alet Vidal, Josep; Trench Roca, Lluís; Montraveta Montraveta, Fidel, Cooking hob with rotary driving means and cooking vessel usable with said hob.
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Wong, Don M., Food flipping and turning apparatus.
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Wong, Don M., Food flipping and turning spatula.
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Capp, Rand, Food preparation appliance.
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Wong, Don M., Food preparation method.
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Sharples, James Henry, Food processor.
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Dorner Stefan,DEX ; Schmitz Volker,DEX, Food processor comprising a mixing vessel and a drive mechanism for an agitator in the mixing vessel.
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Dorner Stefan,DEX, Food processor with a mixing vessel and a drive mechanism for an agitator in the mixing vessel.
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Hilgers, Stefan; Weber, Klaus-Martin; Dorner, Stefan, Kitchen machine with a stirrer vessel.
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Benoit, Kaitlyn M.; Conti, Michael P.; Liang, Wan; Loebig, Jeffrey, Multi-cook and food processing prep product.
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Inoue, Masakazu; Nagai, Seiji; Kawahara, Tomoharu, Planetary mixer.
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Waterworth Ann, Self stirring cooking assembly.
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Lin, Yu-Yuan, Soup maker.
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Li-Chen Chang TW, Spring mounted bayonet probe for an electric fryer.
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Wong, Don, Stirring and mixing apparatus.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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