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NTIS 바로가기국가/구분 | United States(US) Patent 등록 |
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국제특허분류(IPC7판) |
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출원번호 | US-0954198 (1992-09-29) |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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인용정보 | 피인용 횟수 : 13 인용 특허 : 0 |
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A process for preparing a bloom-stable, flavored confectionery composition which contains reduced calorie cocoa butter substitute fat in the stable #-3 phase, which process comprises: (I) forming a temperable, flavored confectionery composition which comprises: A) a flavor enhancing amount of a flav
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