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특허 상세정보

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Apparatus for the heat treatment of particulate material such as food

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A23L-003/16    A47J-027/00    A47J-027/04   
미국특허분류(USC) 99/348 ; 99/355 ; 99/470 ; 99/472
출원번호 US-0720834 (1992-07-12)
우선권정보 SE-0000297 (1989-01-27)
국제출원번호 PCT/SE90/00055 (1990-01-25)
§371/§102 date 19910712 (19910712)
국제공개번호 WO-9008482 (1990-08-09)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 14  인용 특허 : 0
초록

An apparatus for the heat treatment of particulate material such as food includes a vessel which may be pressurized or evacuated and a perforated agitator through which steam is furnished to a layer of the material under treatment in the bottom of the vessel while the agitator is oscillated.

대표
청구항
▼

In an apparatus for the treatment of particulate material such as food comprising a treatment vessel having an inlet for material to be treated and an outlet for treated material, means to evacuate and pressurize the vessel and means to cool material in the vessel, the improvement which comprises a horizontal cylindrical treatment chamber, a hollow agitating device having a plurality of perforations in said chamber, means for supplying steam to said agitating device and means for oscillating said agitating device across the bottom of said chamber, thus t...

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 14

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  6. Van Esbroeck, Maurice Eduardus Theodorus; Janssen, Petrus Christianus Marius; Van den Nieuwelaar, Adrianus Josephes; Kuijpers, Andries Johan Martijn. Device for massaging products. USP2012088246428.
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