[특허]Perforated susceptor for microwave cooking

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	H05B-006/80
출원번호	US-0721827 (1991-06-26)
발명자 / 주소	Archibald William E. (Fullerton CA) Scrimager Cynthia G. (Anaheim CA)
출원인 / 주소	Hunt-Wesson, Inc. (Fullerton CA 02)
인용정보	피인용 횟수 : 48 인용 특허 : 0

초록 ▼

A perforated susceptor for use in disposable packaging that functions as the cooking container for a microwaveable food product such as popcorn. The susceptor includes a thin layer of microwave-interactive material, such as aluminum with an optical density of about 0.22 to 0.35. This layer is deposited on a substrate of a flexible plastic film. Perforations in the metallic layer are less than 0.060 inches in diameter, do not extend into the substrate, and are arrayed in rows and columns spaced at regular intervals of between 1/16 and 3/16 of an inch, so that the combined surface area of the perforations represents less than 20 percent of the area of the susceptor. The film can be directly bonded, through the perforations, to a sheet that forms part of a package.

대표청구항 ▼

For use in microwave heating of food products, a susceptor comprising: a substrate; and a thin layer of microwave-interactive material deposited on said substrate having a coefficient of thermal expansion different from that of said substrate, said layer having a plurality of perforations distributed over the surface thereof without corresponding openings in said substrate, said perforations are substantially round and between about 0.025 to 0.060 inches in diameter, said perforations inhibiting the breakup of said susceptor when said susceptor is subjected to microwave energy.

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