[특허]Apparatus for preparing and packaging potato chips

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A47J-037/12
출원번호	US-0290587 (1994-08-15)
발명자 / 주소	Smith J. Hudson P. (P.O. Box 734 Kimberton PA 19442)
인용정보	피인용 횟수 : 21 인용 특허 : 0

초록 ▼

A self-contained potato chip manufacturing system, which is automated and capable producing a high volume of potato chips. The system includes numerous components that are mounted in a container that can be transported. The components include a fryer, a system to remove the potato chips from the fryer, a machine to apply seasoning to the potato chips and a scale to weigh out portions of potato chips for each package. The components are permanently mounted in the container both for shipment and for operation when set up at a work site. The components are positioned on the floor of the container to allow work spaces within the container for operators to work at the various components.

대표청구항 ▼

A self-contained potato chip manufacturing apparatus comprising: a transportable container having two side walls, two end walls, a floor and a ceiling, said side walls being spaced apart a given distance; a potato chip fryer having a fryer width less than said given distance, positioned adjacent one of said side walls of said container, to provide a fryer work space having a width equal to the difference between said fryer width and said given distance; a takeout means having a scoop mounted at one end of said fryer including means to displace said scoop to lift potato chips out of said fryer and drain the excess oil off the potato chips; a holding bin having a bin width less than said given distance, having a feed end positioned adjacent said one end of said fryer to receive potato chips exiting said scoop, and positioned adjacent said side wall to provide a bin work space having a width equal to the difference between said bin width and said given distance; a means for seasoning potato chips having a seasoning means width less than said given distance, positioned adjacent said holding bin and adjacent said side wall to provide a seasoning work space having a width equal to the difference between said seasoning means width and said given distance; a means for weighing the potato chips having a weighing means width less than said given distance, positioned adjacent said seasoning means and adjacent said side wall to provide a weighing work space having a width equal to the difference between said weighing means width and said given distance.

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William P. Ladd, Apparatus and method for controlling distribution of product in manufacturing process.
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Sus,Gerald A.; Dorsten,Ron; Hong,Jenny; Schackmuth,Glenn; Ceste,Mario G.; Pinnow,Curtis Clarence; Juneau,Christopher; Konold,Steven; Montafi,Richard; Nunley,Benny; Rose,Charles E.; Courier,Andrew; Keough,Kevin; Terrazzano,Richard, Automated device for packaging food.
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Day, William; Jones, Doug; Nevarez, Roberto; Sank, Jerry; Stanger, Keith; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James, Automated food frying device and method.
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Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Juneau, Christopher; Konold, Steven; Montafi, Richard; Nunley, Benny; Rose, Charles E.; Bone, David; Curry, Tiffany C.; Mann, Eddie R; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Nguyen, Ly; Strew, Mitchell; Courier, Andrew; Keough, Kevin; Terrazzano, Richard; Greening, Douglas Christian; Meisner, John; Wedel, John A. J.; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James; Day, William; Jones, Doug; Nevarez, Roberto; Stanger, Keith; Sank, Jerry, Automated food processing system and method.
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Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Juneau, Christopher; Konold, Steven; Montafi, Richard; Nunley, Benny; Rose, Charles E.; Bone, David; Curry, Tiffany; Mann, Eddie R; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Nguyen, Ly; Strew, Mitchell; Courier, Andrew; Keough, Kevin; Terrazzano, Richard; Greening, Douglas Christian; Meisner, John; Wedel, John A. J.; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James; Day, William; Jones, Doug; Nevarez, Roberto; Stanger, Keith; Sank, Jerry, Automated food processing system and method.
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A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
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A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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