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특허 상세정보

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Process for manufacturing gasified candy

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A23G-003/00   
미국특허분류(USC) 426/572 ; 426/474 ; 426/660
출원번호 US-0177623 (1994-01-05)
우선권정보 KR-0007110 (1993-04-27)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 19  인용 특허 : 0
초록

The nozzle plate is provided for spraying the candy melt from the first pressure vessel into the second, third, and fourth pressure vessels so as to create maximum contact of the gas and candy melt. Further, the agitation propeller is provided for dispersing again the candy melt sprayed through the nozzle plate. The process according to the present invention comprise spraying the candy melt through the nozzle plate and dispersing again the sprayed candy melt by the agitation propeller. The candy produced has gas content of 4-5 cc/g.

대표
청구항
▼

A process for obtaining gasified candy comprising the steps of: a) providing four pressure vessels including a first pressure vessel having an interior structure comprising a gas inlet, a gas outlet, agitation guide plate, candy melt inlet, and candy melt outlet, and second, third, and fourth pressure vessels, each of said vessels having an interior structure comprising a nozzle plate mounted in a melt inlet and an agitation propeller, in addition to the structure of the first pressure vessel; b) introducing the candy melt and a gas into the first pressu...

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 19

  1. Straus, Adam; Straus, Roberta. Apparatus and method for dispensing candy. USP2003026516974.
  2. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2013048409376.
  3. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2015079072799.
  4. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2014058721583.
  5. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2014058725420.
  6. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2013108545855.
  7. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2015069050070.
  8. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2015069060934.
  9. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for surface abrasion with frozen particles. USP2014058722068.
  10. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2015079072688.
  11. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2015069050317.
  12. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2014058731840.
  13. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2015069060926.
  14. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2014078793075.
  15. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2014058731841.
  16. Boyden, Edward S.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Compositions and methods for therapeutic delivery with frozen particles. USP2013108551505.
  17. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Method and system for comparing tissue ablation or abrasion data to data related to administration of a frozen particle composition. USP2014078788211.
  18. Mochizuki Keizo,JPX ; Yamaguchi Mitsuo,JPX. Method of manufacturing high pressure gas charged candy and high pressure gas charging apparatus for putting same into practice. USP2000076090430.
  19. Boyden, Edward S.; Cook, Daniel B.; Hyde, Roderick A.; Leuthardt, Eric C.; Myhrvold, Nathan P.; Sweeney, Elizabeth A.; Wood, Jr., Lowell L.. Methods and systems for ablation or abrasion with frozen particles and comparing tissue surface ablation or abrasion data to clinical outcome data. USP2014068762067.

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