최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | United States(US) Patent 등록 |
---|---|
국제특허분류(IPC7판) |
|
출원번호 | US-0494716 (1995-06-26) |
발명자 / 주소 |
|
인용정보 | 피인용 횟수 : 21 인용 특허 : 0 |
An improved convection/impingement oven for continuously cooking food. The oven has a wire link type belt which moves through an elongated cooking chamber. Hot air is blown on the upper surface of the food to be cooked. A separately controlled hot air source is blown on the lower surface of the food
A process for continuously cooking foodstuff while being above to provide excellent control of the properties of the cooked foodstuff, said process comprising the steps of: placing a foodstuff to be cooked on an upper surface of a perforate, moving belt; heating at least one surface of the foodstuff
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.