[특허]Process for the sterile filtration of milk

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Process for the sterile filtration of milk 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23C-009/14
출원번호	US-0282256 (1994-07-29)
우선권정보	DE-4326665 (1993-08-09)
발명자 / 주소	Moller Wolfgang (Oberusel DEX) Stephan Wolfgang (Stadtprozelten DEX) Hies Henry (Rodermark DEX)
출원인 / 주소	Biotest Pharma GmbH (Dreieich DEX 03)
인용정보	피인용 횟수 : 20 인용 특허 : 4

초록 ▼

The present invention relates to a process for obtaining sterile milk, wherein the calcium ion content is reduced preferably to half of the naturally occurring amount by means, for example, of ion exchange or dialysis, and the milk is then filtered sterile, and if desired calcium ions are added again to restore the natural content. The product thus obtained has all of the biological activities as well as virtually the original composition, but it is free of bacteria, fungi and spores and will keep for a longer time.

대표청구항

A method for obtaining a sterile milk which is substantially unchanged in its biological activities, which comprises removing calcium ions from the milk and then filtering said milk thereby to effect removal of bacteria, fungi and spores which may be present.

이 특허에 인용된 특허 (4)

Holm ; deceased Sune (late of Lund SEX Ingrid Birgitta Elisabet ; ne Jansson ; Eva Christina Holm ; Claes Frederick Holm ; executors) Malmberg Rolf (Lund SEX) Svensson Kjell (S. Sandby SEX), Method for producing milk with a lowered bacterial content.
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Umezawa Iwao (Tokyo JPX) Komiyama Kanki (Yokohama JPX), Novel proteinous substance KUD-PC and its production.
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Chaveron Michel (La Tour-de-Peilz CHX) Neumann Fred (Steffisburg CHX), Process for treating dairy by-products.
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Degen Peter J. (Huntington NY) Alex Tony (Kendall Park NJ) Dehn ; Jr. Joseph W. (Great Neck NY), Product and process of making sterile milk through dynamic microfiltration.
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이 특허를 인용한 특허 (20)

Medo, Elena M.; Eaker, Scott, Compositions of human lipids and methods of making and using same.
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Medo, Elena M.; Eaker, Scott, Compositions of human lipids and methods of making and using same.
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Lindquist Anders,SEX, Filter apparatus and method for the production of sterile skimmed milk.
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Meade, Harry M.; Chen, Li-How, Highly galactosylated anti-TNF-α antibodies and uses thereof.
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Medo, Elena M.; Lee, Martin L.; Rechtman, David J.; Fournell, Joseph, Human milk compositions and methods of making and using same.
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Fournell, Joseph; Eaker, Scott; Elster, Scott; Rechtman, David J., Human milk permeate compositions and methods of making and using same.
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Lightfoot, Jr.,Edwin N., Membrane cascade-based separation.
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Lindquist, Anders, Method and apparatus for producing a sterile milk product.
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Lindquist, Anders, Method and plant for producing a sterile milk product.
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Anders Lindquist SE, Method for producing sterile, stable milk.
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Geiger, Günther; Tesch, Ralf, Method for reducing the total bacteria count in aqueous dispersions of non-homogeneous two-phase or multi-phase mixtures.
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Medo, Elena M.; Lee, Martin L.; Rechtman, David J., Methods for testing milk.
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Medo, Elena M.; Lee, Martin L.; Rechtman, David J., Methods for testing milk.
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Bhaskar,Ganugapati Vijaya; Kells,Brian Ashley, Milk product and process.
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Bhaskar,Ganugapati Vijaya; Singh,Harjinder; Blazey,Neil D., Milk protein products and processes.
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Bonte, Alfred Willy; Klarenbeek, Gijsbert; Becker, Marcus Johannes Aloysius, Process for isolating sialic acid containing oligosaccharides, and the compositions containing sialic acid containing oligosaccharides obtainable thereby.
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Chen, Li-How; Meade, Harry M., Proteins with modified glycosylation and methods of production thereof.
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Yim, Kalvin; Danso, Steven; Hausknecht, Edward, Recombinant butyrylcholinesterases and truncates thereof.
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Yim, Kalvin; Danso, Steven; Hausknecht, Edward, Recombinant butyrylcholinesterases and truncates thereof.
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Frieling, Johan; Lowry, Simon, Use of antithrombin in extracorporeal membrane oxygenation.
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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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