[특허]Method of making sandwich cookies for ice cream, and product

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Method of making sandwich cookies for ice cream, and product 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23G-003/00
출원번호	US-0654578 (1996-05-29)
발명자 / 주소	Loalbo Dennis J. (Linden NJ)
출원인 / 주소	Interbake Foods Inc. (02)
인용정보	피인용 횟수 : 5 인용 특허 : 3

초록 ▼

A method of producing filled sandwich cookies to be fed by an auger into an ice cream stream to produce ice cream with filled cookies comprising baking dough in units of multiple cookie elements, of substantially round shape, applying filling to each cookie element of a portion of the units which have been produced, sandwiching other units onto the filling, and then separating the multiple sandwich cookie units into individual sandwich cookies; the units comprise multiple cookie elements of approximately round shape, and each of which is between one-half inch and seven eighths inch diameter, the units containing two rows with three cookies in each row, with juncture lines between adjacent cookies. A filled sandwich cookie of approximately seven-eighths inch diameter and at least one rough broken edge to absorb moisture to render the cookie softer and more readily chewable, the filling being of icing; a multiple sandwich cookie unit comprising six such sandwich cookies arranged in two rows of three sandwich cookies each, with edge-providing juncture lines between the cookies.

대표청구항 ▼

A sandwich cookie for use in making ice cream containing cookies, said sandwich cookie being shaped, sized and dimensioned to minimize the production of fines in ice cream producing equipment, said sandwich cookie comprising: first and second baked cookies in spaced relationship and having a filling between them, said sandwich cookie having a maximum lateral dimension of approximately seven-eighths inch, and having at least one rough broken edge for absorbing moisture therethrough.

이 특허에 인용된 특허 (3)

Locke Michael P. (15 Reppert Blvd. Uniontown PA 15401), Ingredient feeder apparatus.
상세보기
Loalbo Dennis J. (Linden NJ), Method of making sandwich cookies for ice cream, and product.
상세보기
Levine Morris M. (Scarsdale NY), Mixing apparatus and method.
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이 특허를 인용한 특허 (5)

Claxton,Bruce, Apparatus for unwrapping and transporting frangible wafers for ice cream sandwiches and the like.
상세보기
Tsengas, Steven, Flipping pet chew toy.
상세보기
Bedi, Arti; Fischer, Daniel J.; Moidl, Joseph B.; Maniak, Douglas C., Segmented cooked dough food product.
상세보기
Hayes-Jacobson, Susan M.; Bedi, Arti; Patterson, Debra L., Segmented cooked dough food product.
상세보기
Hayes-Jacobson, Susan M.; Fischer, Daniel J.; Bedi, Arti; Patterson, Debra L., Segmented cooked dough food product.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

KIPRIS 원문보기

IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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