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특허 상세정보

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Food storage device employing a thermoelectric element as a heat source and sink

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) C12H-001/00   
미국특허분류(USC) 99/468 ; 99/470 ; 99/483 ; 99/486 ; 99/451 ; 435/286.1 ; 435/289.1 ; 435/300.1
출원번호 US-0896044 (1997-07-17)
우선권정보 KR-0029738 (1996-07-23)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Anderson, Kill & Olick, P.C.
인용정보 피인용 횟수 : 14  인용 특허 : 13
초록

A food storage device has a circulation tube arranged around a food compartment, a heat exchanger connected to the circulation tube, and a pump for forcibly circulating fluid. A thermoelectric element includes a first heat transfer plate in thermal contact with the heat exchanger for heating the fluid in a fermenting mode of the food storage device and for cooling the fluid in a refrigerating mode of the food storage device, thermoelectric material and a second heat transfer plate in an external environment.

대표
청구항
▼

[ What is claimed is:] [1.] A food storage device provided with a food compartment within which the food is contained, the food storage device comprising:a circulation tube for providing a fluid with a flow path arranged around the food compartment;a heat exchanger connected to both ends of the circulation tube to thereby form a closed flow path for the fluid together with the circulation tube;at least a pump mounted to one portion of the closed flow path so as to forcibly circulate the fluid along the closed flow path; anda thermoelectric element includ...

이 특허에 인용된 특허 (13)

  1. Park Chan Y. (Kyungsangnam-Do KRX). Apparatus for controlling kimchi storage temperature in refrigerator. USP1996085542262.
  2. Woo Ki C. (Kyungsangman KRX). Apparatus for controlling seasoning of kimchi in refrigerator. USP1995035398599.
  3. Chun Jae K. (Suweon KRX). Control system and method for a kimchi fermentor. USP1996095555797.
  4. McKay Albert A. (Stoney Creek CAX) Smith Eric G. (Burlington CAX). Electro-pneumatic freight brake control system. USP1997095669674.
  5. Bae Kil S. (Gwachun KRX) Kim Jae I. (Seoul KRX) Kang Mong S. (Suweon KRX) Kim Young M. (Suweon KRX). Exclusive kimchi fermentor apparatus. USP1995065424210.
  6. Bang Joong Cheol (Taegu KRX). Kimchi fermentation or cool storage system using a thermoelectric module. USP1995105456164.
  7. Chun Jae K. (Suweon KRX). Kimchi fermentor and control system thereof using a kimchi curing sensor. USP1992095142969.
  8. Lafon Louis (Paris FRX). Method for providing a neuroprotective effect. USP1993015180745.
  9. Kim Jae I. (Seoul KRX). Pickled vegetables fermentation detecting device. USP1995115470746.
  10. Park Youn T. (Suwon KRX). Refrigerator capable of changing functions for compartments and a control method therefor, in particular for fermentatio. USP1995125477915.
  11. Shim Jae E. (Suwon KRX). Refrigerator including a fermenting compartment and temperature control method thereof. USP1995065421247.
  12. Park Seak H. (Suwon KRX). Refrigerator system having a function capable of fermenting food. USP1994105351745.
  13. Lee Ching H. (Busan KRX) Jeong Il U. (Busan KRX) Woo Ki C. (Kyungsangnam KRX) Lee Gi Y. (Kyungsangnam KRX). Refrigerator with kimchi seasoning and storing chamber. USP1995105458186.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 14

  1. Levin, Shalom. Beverage preparation device and system. USP2013078479639.
  2. Kennedy,Brian C.. Cooker utilizing a peltier device. USP2007027174720.
  3. Lo Hou On,CNX ; Chen Yee Koo,CNX. Cooking appliance. USP2001086279464.
  4. Hahm, Kyung-hee; Lee, Jae-seung; Ha, Joo-young. Fermentation apparatus for customizing fermentation level and method thereof. USP2010077748314.
  5. Brija, Francis Thomas. Food server. USP201803D811802.
  6. Alexander, Clayton. Heated or cooled dishware and drinkware. USP20190110188229.
  7. Brija, Francis Thomas. Heating and cooling unit with canopy light. USP2018039909789.
  8. Brija, Francis Thomas. Heating and cooling unit with semiconductor device and heat pipe. USP2014108850829.
  9. Brija, Francis Thomas; Wu, Ping. Heating and cooling unit with semiconductor device and heat pipe. USP2016089416995.
  10. Young-gil Lee KR. Hinge assembly for a door of kimchi storage device. USP2002096453804.
  11. Emerich, Paul M.; Landeweer, Gregory T.. Open warming cabinet. USP2013018362404.
  12. Levin, Shalom. Portable beverage preparation device and system. USP2009067552673.
  13. Bock, Brian; Steiner, Mark C.. Slow cooker. USP2011070641202.
  14. Nakamura, Ken; Kanou, Hisashi; Yukawa, Noriaki; Mitsuyasu, Toshio. Temperature maintaining case. USP2017099752808.

IPC 상위 출원인