$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

Method for collecting tomato pigment and its application

국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • C04B-016/02
출원번호 US-0886451 (1997-07-01)
발명자 / 주소
  • Kawaragi Masatugu,JPX
  • Kuraishi Toshiharu,JPX
  • Shirasawa Hisashi,JPX
  • Takada Norihisa,JPX
  • Yuasa Katsumi,JPX
  • Kojima Saburo,JPX
출원인 / 주소
  • Nippon Del Monte Corporation, JPX
대리인 / 주소
    Banner & Witcoff, Ltd.
인용정보 피인용 횟수 : 12  인용 특허 : 6

초록

A tomato pigment is obtained by centrifuging a treated mass of tomato, collecting the liquid portion thereof, passing it through a microfilter, recovering the retentate, preferably mixing this retentate with an organic solvent with stirring, and removing the extraction fractionated organic solvent.

대표청구항

[ What is claimed is:] [1.] A method for collecting a tomato pigment containing lycopene comprising 1) crushing, grinding, mashing, or straining a mass of tomato, or treating the mass of tomato with a plant tissue maceration enzyme; 2) centrifuging the mass to recover a liquid portion; 3) passing th

이 특허에 인용된 특허 (6)

  1. Tood ; Jr. Paul H. (Kalamazoo MI), Color-stabilized carotenoid pigment compositions and foods colored therewith having increased resistance to oxidative co.
  2. Nafisi-Movaghar Karim (Walnut Creek CA), Coloring compositions.
  3. Hills Christopher B. (13155 Pine St. Boulder Creek CA 95006), Extraction of anti-mutagenic pigments from algae and vegetables.
  4. Takada Norihisa (Numata JPX) Kojima Saburo (Numata JPX) Wakayama Tadaaki (Numata JPX) Omi Kyoko (Numata JPX) Kobayashi Nobuyuki (Numata JPX) Okada Hideyuki (Numata JPX), Method for producing tomato products.
  5. Odake Yoshinobu (Toyonaka JPX), Method of preparing vegetable or fruit juices.
  6. Kludas Martin (Berlin DEX), Plant-derived cosmetic composition and method of treatment of skin.

이 특허를 인용한 특허 (12)

  1. Chomczynski, Pior, Antioxidant dietary supplement compositions and methods for maintaining healthy skin.
  2. Chomczynski, Piotr, Antioxidant dietary supplement compositions and methods for maintaining healthy skin.
  3. Zelkha, Morris; Sedlov, Tanya, Carotenoid extraction process.
  4. Allen, Stephen D.; Rusnack, Michael R., Composition resulting from process for extracting carotenoids from fruit and vegetable processing waste.
  5. Sunil Kumar, T. K.; Sherena, P. A., Efficient process for the preparation of lycopene containing oleoresin and lycopene crystals for human consumption.
  6. Ishida, Betty K.; Chapman, Mary H.; Randhava, Sarabjit Singh; Randhava, Sikander Singh, Extraction of carotenoids from plant material.
  7. Nielsen,Per Munk, Methods for processing crustacean material.
  8. Hartal, Dov; Raveh, Yigal; Wolf, Abraham, Natural coloring products.
  9. Bortlik, Karlheinz; Duruz, Eliane; Kolodziejeczyk, Eric; Fernandez-Graf, Marie-Rose, Natural lycopene concentrate and method for production thereof.
  10. Bortlik, Karlheinz; Duruz, Eliane; Kolodziejezyk, Eric; Fernandez-Graf, Marie-Rose, Natural lycopene concentrate and method for production thereof.
  11. Allen,Stephen D.; Rusnack,Michael R., Process for extracting carotenoids from fruit and vegetable processing waste.
  12. Mavroudis, Nikolaos; Mazzotti, Marco Giuseppe, Refined plant isolates and process for the manufacture of a functional food ingredient from such plant isolate.
섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트