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Erythritol compositions 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • C07C-031/18
출원번호 US-0042729 (1998-03-17)
우선권정보 GB-0000009 (1991-01-02)
발명자 / 주소
  • De Sadeleer Jos Willy Ghislain Corneel,BEX
  • Gonze Michel Henri Andre,BEX
출원인 / 주소
  • Cerestar Holding B.V., NLX
대리인 / 주소
    Pillsbury Madison & Sutro LLP
인용정보 피인용 횟수 : 11  인용 특허 : 4

초록 ▼

The invention comprises spray dried erythritol which may also be agglomerated. The product is a free-flowing powder which preferably has 60% or more of its particles in the range 10 to 250 microns. The product is useful as a sweetener for which it is particularly adapted to be combined with a synthe

대표청구항

[ What is claimed is:] [1.] A light, free-flowing powder comprising at least 80% erythritol obtained by spray drying an aqueous erythritol solution and a maltodextrin binder.

이 특허에 인용된 특허 (4)

  1. Kondou Tsutomu (Sagamihara JPX), Low-caloric sweetening composition of microcrystalline appearance.
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  2. Kondou Tsutomu (Sagamihara JPX), Surface-modified meso-erythritol composition.
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  3. Kondou Tsutomu (Sagamihara JPX), Sweetener composition.
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  4. Tai Anna W. (Bridgewater NJ), Taste masking compositions comprising spray dried microcapsules containing sucralfate and methods for preparing same.
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이 특허를 인용한 특허 (11)

  1. Yatka Robert J. ; Patel Mansukh M. ; Tyrpin Henry T. ; Broderick Kevin B., Chewing gum containing erythritol and method of making.
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  2. Prakash, Indra; DuBois, Grant E., Condiments with high-potency sweetener.
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  3. Fukinbara, Itaru; Watanabe, Naoto; Tohi, Sadao; Okada, Naoko, Dehydrated frozen confections.
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  4. Kato, Kazuhiko, Dentifrice composition.
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  5. Prakash, Indra; DuBois, Grant E., High-potency sweetener composition with rubisco protein, rubiscolin, rubiscolin derivatives, ace inhibitory peptides, and combinations thereof, and compositions sweetened therewith.
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  6. DuBois, Grant E.; Shepherd, James M.; Ryan, Sandra C., Non caloric frozen carbonated beverage.
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  7. Murakami Toshio,JPX ; Aritomi Hideaki,JPX ; Ueno Naoto,JPX, Quickly disintegratable compression-molded materials and process for producing the same.
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  8. Katou, Kazuhiko; Kayane, Shigeto, Toothpaste composition.
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  9. Lee, Thomas; Radko, Greg; Chen, Hang; Chang, Pei K., Use of erythritol and D-tagatose in diet or reduced-calorie beverages and food products.
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  10. Lee, Thomas; Olcese, Gino; Bell, Zena; Roy, Glenn; Mutilangi, William; Hirs, Rein; Given, Peter, Use of erythritol and D-tagatose in zero- or low-calorie beverages.
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  11. Lee, Thomas; Olcese, Gino; Bell, Zena; Roy, Glenn; Mutilangi, William; Hirs, Rein; Given, Peter, Use of erythritol and D-tagatose in zero-or low-calorie beverages.
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