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Apparatus and method of food decontamination by treatment with ozone 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A21D-004/00
출원번호 US-0018614 (1998-02-04)
발명자 / 주소
  • Denvir Adrian J.
  • McKenzie K. Scott
  • Rogers Thomas D.
  • Miller Douglas R.
  • Hitchens G. Duncan
  • Andrews Craig C.
출원인 / 주소
  • Lynntech, Inc.
대리인 / 주소
    Streets & AssociatesStreets
인용정보 피인용 횟수 : 28  인용 특허 : 15

초록 ▼

The present invention provides a system for the decontamination of agricultural products by reacting the toxins and microorganisms, contaminating the product, with ozone. The ozone is generated on site and upon demand, thus eliminating ozone waste associated with long periods of ozone storage. The s

대표청구항

[ What is claimed is:] [43.] A method for treating an agricultural product with ozone comprising the steps of:passing a stream of an ozone-containing gas through a humidifier; andintroducing the humidified ozone-containing gas stream into a chamber containing the agricultural product.

이 특허에 인용된 특허 (15)

  1. Taylor Dennis R. (Houston TX) Delaney Keith A. (Hudson OH) Phillips Timothy D. (College Station TX), Animal feed additive and method for inactivating mycotoxins present in animal feeds.
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  2. Lindner Wolfgang (St. Veiter-Anger 22 Graz ATX 8046), Decontamination and detoxification of cereals contaminated with mycotoxins.
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  3. Henderson James C. (Cincinnati OH) Kreutzer Stanley H. (Cincinnati OH) Schmidt Arthur A. (Cincinnati OH) Smith Charles A. (Cincinnati OH) Hagen William R. (Cincinnati OH), Flotation separation of aflatoxin-contaminated grain or nuts.
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  4. Vidal Frederick D. (Englewood Cliffs NJ) Jayaraman Anantharaman (Nutley NJ), Gaseous anti-microbial treatments of storage grain.
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  5. Vidal Frederick D. (Englewood Cliffs NJ) Jayaraman Anantharaman (Nutley NJ), Gaseous antimicrobial treatments of storage grain with sulfur dioxide and ammonia.
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  6. Cisar Alan J. (Cypress TX) Gonzalez-Martin Anuncia (College Station TX) Hitchens G. Duncan (Bryan TX) Murphy Oliver J. (Bryan TX), Membrane with internal passages to permit fluid flow and an electrochemical cell containing the same.
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  7. Murphy Oliver J. (Bryan TX) Hitchens G. Duncan (Bryan TX), Method and apparatus for electrochemical production of ozone.
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  8. Carmona Julian Y. (279 Guevara Avenue San Juan ; Rizal RP) Marasigan Marcelo P. (6-Legaspi Street Philamlife Homes ; Quezon City RP), Method for obtaining aflatoxin-free food products.
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  9. Hurst William D. (Wichita KS), Method for sanitizing food products.
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  10. Teague Fred B., Method for treating foodstuffs.
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  11. Vidal Frederick D. (Englewood Cliffs NJ) Jayaraman Anantharman (Nutley NJ), Methods of preventing grain sprouting after harvest through the application of sulfur dioxide, nitrogen and ammonia gase.
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  12. Endico Felix W. (440 E. 86th St. New York NY 10028), Ozone food treatment process.
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  13. McCabe, Jr., Barkman C., Ozone treatment system for food.
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  14. Mitsuda Hisateru (Kyoto JPX) Ohminami Hiroshi (Nara JPX) Nagasawa Haruko (Kyoto JPX), Process for sterilizing food stuffs.
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  15. Gross David R. (Orrville OH) Kragt Marvin (Orrville OH) Valenzky ; Jr. Robert J. (Akron OH), Reduction of aflatoxin content in peanuts.
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이 특허를 인용한 특허 (28)

  1. Kemp, Maurice Clarence; Lalum, Robert B.; Xie, Zhong Wei; Cunha, Michael A.; Carpenter, Robert H.; Shu, Zhang; Yu, Yao; Lewis, David E., Acidic solution of sparingly-soluble group IIA complexes.
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  2. Hung, Chien-Lung, Apparatus for sterilizing and sprouting grains.
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  3. Boyd, Brian T.; Williams, Brian R.; Quinn, Michael J.; Luettgen, Harold A., Device and method for generating and applying ozonated water.
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  4. Gunawardena, Ramesh M.; Weng, Zhijun, Dry food pasteurization apparatus and method.
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  5. Stephane Audy CA; Fabrice Laberge CA; Edward F. Steiner ; James T. C. Yuan, Food disinfection using ozone.
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  6. Tarlow,Kenneth, Food preservation container.
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  7. Fink,Ronald G; Ellis,Walter; Pearsal,Charles, Food surface sanitation tunnel.
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  8. Larson, LaWayne, Method and apparatus for antimicrobial treatment of meat trimmings for subsequent grinding.
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  9. Walker,Roland N.; Taylor,Carl B.; Johnson,Lynn F.; Simpson,Phil W., Method and apparatus for ozination of grain.
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  10. Dieckmann, Peter; Dieckmann, legal representative, Stephan; Dieckmann, legal representative, Bianca; Dieckmann, legal representative, Graciela, Method and apparatus for reducing the number of microbes during tandem operation.
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  11. Kaji, Masayuki; Yamamoto, Nobuhiro, Method and apparatus for regulating interval of seedlings.
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  12. Henry, David F.; Henry, Mark D., Method and device for increasing the shelf life of an oxygen sensitive product.
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  13. Gillette,Thomas D.; Gillette,James M., Method for providing ozone sanitation of fruits and vegetables.
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  14. Yuan, James T. C.; Steiner, Edward F., Method for sanitizing a food processing environment.
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  15. Yuan James T. C. ; Steiner Edward F., Method of disinfecting a foodstuff using gaseous ozone.
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  16. Campalans, Alfonso; Gray, Alexander, Neutral atmosphere and sanitization storage apparatus, method and system.
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  17. Campalans, Alfonso; Gray, Alexander, Neutral atmosphere and sanitization storage apparatus, method and system.
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  18. Smith, Charles; Charanda, Thoram, Ozone rain pan.
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  19. Campalans, Alfonso; Gray, Alexander, Quad apparatus, method and system.
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  20. Joshi,Ashok V., Sanitizing device and associated method.
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  21. D'Ottone,Luca, Sterilization and detoxification of confined spaces.
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  22. Kamiya, Tetsu; Toyoda, Ikuru; Inagaki, Hiroki; Takeuchi, Yukinari; Kudo, Shunichi, Sterilizing method by substituting the dissolved oxygen in milk or the like with nitrogen gas, a product thereof and an apparatus for nitrogen gas substitution.
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  23. Gillette, Thomas D., Systems and methods for producing ozonated water on demand.
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  24. Gillette, Thomas D., Systems and methods for producing ozonated water on demand.
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  25. Gillette, Thomas D., Systems and methods for reducing off-gassed ozone.
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  26. Gillette, Thomas D., Systems and methods for reducing off-gassed ozone.
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  27. Gillette, Thomas D., Systems and methods for reducing off-gassed ozone.
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  28. Gillette, Thomas D., Systems and methods for reducing off-gassed ozone.
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