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특허 상세정보

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Machine for dispensing a soft-serve product such as ice-cream, frozen yoghurt, or the like

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) B67D-005/08   
미국특허분류(USC) 222/040 ; 994/55 ; 222/054 ; 222/057 ; 222/063 ; 222/145.1 ; 222/145.7 ; 222/146.6 ; 222/149 ; 222/413 ; 425/135 ; 425/145
출원번호 US-0202779 (1998-12-21)
우선권정보 ZA0005613 (1996-07-02)
국제출원번호 PCT/US97/11274 (1997-07-02)
§371/§102 date 19981221 (19981221)
국제공개번호 WO-9800360 (1998-01-08)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Ladas & Parry
인용정보 피인용 횟수 : 14  인용 특허 : 9
초록
▼

A machine for dispensing a soft-serve product comprises a freezer barrel (12), a mix hopper (14) for containing soft-serve mix (16) and being in flow communication with the freezer barrel so that soft-serve mix can flow from the mix hopper into the freezer barrel, a flow passage (42, 42.1) leading from the freezer barrel to a draw spout (64), and a beater assembly (20) for expelling frozen product from the freezer barrel via the flow passage to the draw spout. A solids hopper (52) for containing a flowable solid topping is further provided, and an archim...

대표
청구항
▼

[ What is claimed is:] [1.] A machine for dispensing a soft-serve product, the machine comprising a freezer barrel, a mix hopper for containing soft-serve mix and being in flow communication with the freezer barrel so that soft-serve mix can flow from the mix hopper into the freezer barrel, a draw spout, a primary flow passage leading from the freezer barrel to the draw spout, means for expelling frozen product from the freezer barrel via the primary flow passage to the draw spout, a solids hopper for containing a flowable solid food product, a plunger f...

이 특허에 인용된 특허 (9)

  1. McFarlane Donald P. (Pavilion NY). Apparatus and method for volumetrically metering a food chunk/liquid mixture in a predetermined ratio of food chunks to. USP1989094865089.
  2. Iles ; Sr. Robert E. (Edgewater FL). Apparatus for producing frozen confection foods. USP1988074758097.
  3. Grandi Ren (Loudon-Ruy F-38300 Bourgoin-Jallieu FRX). Device for the selection, crushing and mixing of fruits for preparing desserts. USP1993125271572.
  4. Kaiser Lawrence R. (Crestwood KY) Shipley Kenneth R. (Memphis IN) Whipple Robert Z. (Prospect KY). Dispenser for soft-serve frozen dessert machine. USP1995055410888.
  5. Cand Jean-Pierre (Yverdon CHX) Heck Ernst (Echandens CHX). Food apparatus. USP1988094771915.
  6. Sogo Yukio (Kawasaki JA) Ido Kazuo (Fuchu JA) Seko Kiyoshi (Nagoya JA) Takahashi Hiroshi (Numazu JA). Ice cream freezer. USP1976093979172.
  7. Puerner Gale Norman ; White Keith Douglas ; Kress John E.. Ingredient feeder with closely spaced enrobing chamber and blender assembly. USP1998045743639.
  8. Kirschner Jonathan (Marietta GA) Smazik Kenneth G. (Marietta GA) Paisley Gary V. (Lilburn GA). Orange juice dispensing system. USP1990094955507.
  9. Erickson V. Robert (8015 SW. Oleson Road Portland OR 97223). Soft ice cream machine. USP1977104052180.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 14

  1. Harra, John. Apparatus for processing, storing, and dispensing soft serve frozen food product. USP2010037681761.
  2. Gerber, Ernest C.. Blender for ingredients and flavoring for soft-serve freezer product. USP2009117621669.
  3. Gerber,Ernest C.. Blender for ingredients into soft-serve freezer products. USP2007027178976.
  4. Ulrich,Connie D.; Timmons,Tom. Combined particulate and conventional ice cream. USP2008017318324.
  5. Oaks,William C.. Dispensable chocolate mush meltaway and method of making. USP2007127309509.
  6. Wadle, Stephen M.; Newton, Robert K.; McNamee, Peter F.. Dispenser with aligned spinner motor and valve assembly for dispensing flowable product. USP2014058714410.
  7. Harra,John. Dispensing system for blended frozen food compositions. USP2007117290682.
  8. Hammonds, Marcus; Ro, Alice; Perry, Marco; Brunner, Todd; Bajpai, Avi. Frozen beverage dispensing manifold. USP2015099131709.
  9. Barraclough,James R; Leung,Chi Wah; Hu,Zhi He. Frozen food appliance. USP2008117451613.
  10. Cocchi, Gino; Zaniboni, Gianni; Lazzarini, Roberto. Machine for producing and dispensing ice cream shop products. USP2012108297182.
  11. Whiteside,Adam; Hannan,Geoffrey; Thompson,Glen; Lipert,John; Reagor,Tiffany; Ehling,Jamie; Knudsen,Dana. Method and apparatus for combining cookie dough and ice cream. USP2008127464564.
  12. Jones,Curt D.; Jones,Stan. Method for making a novelty frozen food product. USP2006127147884.
  13. Gerber, Ernest C.. Soft-frozen confection blending and dispensing freezer. USP2010027665398.
  14. Jones,Curt D.; Jones,Stan. Tray for producing particulate food products. USP2008017316122.

IPC 상위 출원인