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특허 상세정보

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Infrared food warming device

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) H05B-003/44   
미국특허분류(USC) 219/544 ; 219/411 ; 219/521 ; 392/435
출원번호 US-0310713 (1999-05-12)
발명자 / 주소
대리인 / 주소
    Kayden
인용정보 피인용 횟수 : 19  인용 특허 : 14
초록

A device for maintaining food at a temperature within a selected range is disclosed, the device having a ceramic heating element with an electric element and a thermocouple contained therein. The device is maintained between approximately 200.degree. F. and 650.degree. F. and emits for infrared radiation within the range of approximately 7.91 to 4.7 microns.

대표
청구항

[ I claim:] [1.]1. A warming device for use in keeping food at a relatively constant serving temperature without further cooking the food comprising:a ceramic heating element emitting far infrared rays having a wavelength within the range of approximately 7.91 to 4.7 microns;an electric tubular heating element embedded in the ceramic heating element; anda thermocouple, embedded in the ceramic heating element, and wherein the ceramic heating element forms a housing structure.

이 특허에 인용된 특허 (14)

  1. Lehmann Volker (Munich DEX) Foell Helmut (Munich DEX). Black radiator for use as an emitter in calibratable gas sensors. USP1992075128514.
  2. Wilson Frank,IEX. Ceramic heating element. USP2000066075230.
  3. Brasky Joseph L. (Tower Hill Rd. Killingworth CT 06417). Directional electrical heating panel assembly. USP1984104480175.
  4. Nakamura Kisaku (Funabashi JPX) Okuyama Shigeru (Kashiwa JPX) Owada Eiji (Tsuchiura JPX) Nishibori Yoshihiro (Funabashi JPX). Electric infrared heater having a gas permeable electroformed porous metallic panel coated with a porous ceramic far-inf. USP1991105058196.
  5. Niibe Akitoshi (Kamisu 3-7 29 ; Kamisu-cho Kashima-gun ; Ibaragi-ken JPX) Nakagawa Kinichi (1532 Koike-cho Hamamatsu-City ; Shizuoka-Pref JPX). Flame-resistant heating body and method for making same. USP1997105679277.
  6. Nishimura Makoto (3-10-10 ; Omori Nishi Ota-ku ; Tokyo JPX). Heatable sheet assembly. USP1991024990755.
  7. Semanaz Daniel (Vernaison FRX) Cassat Robert (Ternay FRX). Heating element. USP1981064272673.
  8. Brasky, Joseph L.. Heating panel assembly with improved electrical connection means. USP1985094542282.
  9. Uchino Eiji (4-12 ; Kamo 2-chome Takaishi-shi ; Oska-pref. JPX). Heating pipe for panel heaters. USP1988034728780.
  10. Sakurada Kaichiro (17-6 ; Kurakuen 3 bancho Tokyo JPX) Sato Takashi (17-6 ; Kurakuen 3 bancho Tokyo JPX) Sato Ryoda (17-6 ; Kurakuen 3 bancho Nishinomiya-Shi ; Hyogo JPX). Heating sheet having far infrared radiator attached and various equipments utilizing heating sheet. USP1992085138133.
  11. Furtek Edward J. (East Kingston NH). Infrared panel emitter and method of producing the same. USP1987044659906.
  12. Wells Harold D. (St. Louis County MO) Hughes E. Warner (Ballwin MO) Bales Robert F. (Maryland Heights MO). Method of making infrared emitter. USP1977044017967.
  13. Deschenes Maurice (Ste.Thrse d\en Haut CAX). Pre-cast heating panel. USP1986014564745.
  14. Reuter Franz Gottfried (Lemforde DT) Menzel Tankred Walter (Bad Essen DT). Rigid electric surface heating element. USP1977114060710.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 19

  1. Satoru Kariya JP. Ceramic heater. USP2002096452137.
  2. Kingdon,Charles J.; Adelmann,Christopher J.; Arellano,Abel Anthony; Gallardo,Joe Louis. Conveyor type oven. USP2006087091452.
  3. Kingdon,Charles J.; Adelmann,Christopher J.; Arellano,Abel Anthony; Gallardo,Joe Louis. Conveyor type oven. USP2007047202447.
  4. Purgatorio, James C.. Food holding device, method of making, and method of storing cooked food. USP2015028956674.
  5. Purgatorio, James C.. Food holding device, method of making, and method of storing cooked food. USP2013088518501.
  6. Shei,Steven M.. Food warming apparatus and method. USP2007067227102.
  7. Plantamura, Bernard. Heating plastics via infrared radiation. USP2013108546277.
  8. Pan, Zhongli; McHugh, Tara H.; Valenti-Jordan, James B.; Masareje, Carlos H.. Infrared based peeling of fruits and vegetables. USP2015018940346.
  9. Schaeffer,Bernarr C.; Schaeffer,James; Schaeffer,Wayne. Infrared sauna. USP2006107120353.
  10. Plantamura, Bernard. Installation for heating the bodies of preforms for blow-moulding containers. USP2014038662876.
  11. Cavada, Luis; Vallejo, Alvaro; Vilbrandt, Victoria. Intelligent user interface for multi-purpose oven using infrared heating for reduced cooking time. USP2009117619186.
  12. Feuilloley, Guy; Desoutter, Luc. Method and installation for the production of containers. USP2012118303290.
  13. Feuilloley, Guy; Desoutter, Luc. Method and installation for the production of containers. USP2013018354051.
  14. Cavada, Luis; Noriega, Alvaro Vallejo. Method for cooking a food with infrared radiant heat. USP2010037683292.
  15. Cavada, Luis; Krasznai, Charles. Method for toasting a food product with infrared radiant heat. USP2010127853128.
  16. Thabit, Khalid Omar. Modified oven design and its functioning. USP2018019874353.
  17. Cavada,Luis; Noriega,Alvaro Vallejo. Multi-purpose oven using infrared heating for reduced cooking time. USP2008017323663.
  18. Lee,Chang Hwan. Sauna far infrared heat emitting article and method. USP2007037194198.
  19. Cavada,Luis; Krasznai,Charles. Toaster using infrared heating for reduced toasting time. USP2008027335858.

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