[특허]Liquid coffee product

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Liquid coffee product 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23L-005/00
출원번호	US-0343263 (1999-06-30)
발명자 / 주소	Carol Borland Pu-Sheng Cheng Nora Lantin
출원인 / 주소	Nestec S.A. CH
대리인 / 주소	Winston & Strawn
인용정보	피인용 횟수 : 18 인용 특허 : 4

초록 ▼

A ready-to-serve coffee product which provides a refreshing beverage or topping. The product is a black, coffee containing liquid in an aseptically filled container. The liquid has a fresh, clean taste and may contain more than 2% by weight of soluble coffee solids. The liquid is produced by extracting coffee solids from roast and ground coffee at a draw-off ratio of less than about 3. The concentration of soluble coffee solids in the coffee extract is then adjusted to less than about 5% by weight under oxygen-reduced conditions.

대표청구항

1. A ready-to-serve coffee product comprising an aseptically filled container; and a black, coffee containing liquid in the container; the liquid including soluble coffee solids at a concentration of above 2% to less than 5% by weight.

이 특허에 인용된 특허 (4)

Zheng Ying ; Fu Xiaoping,CHX ; Sharkasi Tawfik Yousef, Beverage antioxidant system.
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Sasagawa Michiko,JPX ; Itoh Takeshi,JPX ; Tohira Hiroyuki,JPX, PH adjustors and drinks using the same.
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Koyama Masahiro (Kanagawa JPX) Shinkawa Shigeo (Kanagawa JPX), Process for the production of canned coffee.
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Sawatani Takashi (7-19 ; 1-chome ; Kisaichiyamate Katano-shi ; Osaka JPX), Straw-insertable lid for paper cup.
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이 특허를 인용한 특허 (18)

Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Beverages with enhanced flavors and aromas.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Beverages with enhanced flavors and aromas.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Beverages with enhanced flavors and aromas.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Beverages with enhanced flavors and aromas.
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Bunke, Paul Ralph; Bolinger, Alisa Anne; Li, Jianjun Justin; Ekanayake, Athula, Device for controlling the strength of an extractable beverage.
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Tonyes, Henry; Seemungal, Annesa; Bresnahan, David; DeSanto, Richard, Liquid coffee concentrates and methods of making thereof.
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Tonyes, Henry; Seemungal, Annesa; Bresnahan, David; DeSanto, Richard, Liquid coffee concentrates and methods of making thereof.
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Robinson, Urano A.; Marcio da Cruz, J., Method of making beverages with enhanced flavors and aromas.
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Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods for utilizing delayed dilution, mixing and filtering to provide customized varieties of fresh-brewed coffee on demand.
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Gutwein,Roger William; Connor,Christopher Wade, Methods for utilizing delayed dilution, mixing and filtering to provide customized varieties of fresh-brewed coffee on demand.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Methods of making beverages with enhanced flavors and aromas.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Methods of making beverages with enhanced flavors and aromas.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Methods of making beverages with enhanced flavors and aromas.
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Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods utilizing delayed dilution, mixing, and filtration for providing customized beverages on demand.
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Gutwein,Roger William; Connor,Christopher Wade, Methods utilizing delayed dilution, mixing, and filtration for providing customized beverages on demand.
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Bunke, Paul Ralph; Bolinger, Alisa Anne; Li, Jianjun Justin; Ekanayake, Athula, Processes for controlling the strength of an extractable beverage.
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Bunke, Paul Ralph; Bolinger, Alisa Anne; Li, Jianjun Justin; Ekanayake, Athula, Single-serve coffee pod.
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Robinson, Urano A.; Da Cruz, J. Marcio, Soluble coffee products for producing beverages with enhanced flavors and aromas.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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