[특허]Membrane process for making enhanced flavor fluids

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	B01D-061/36 B01D-061/00
출원번호	US-0736339 (2000-12-15)
발명자 / 주소	Sa V. Ho P. Wayne Sheridan
출원인 / 주소	Spectrum Laboratories, Inc.
대리인 / 주소	Edgar W. Averill, Jr.
인용정보	피인용 횟수 : 1 인용 특허 : 17

초록

A process using a hydrophobic membrane separation process for making an enhanced flavor fluid, particularly a low-alcohol brew, having improved flavor is disclosed.

대표청구항 ▼

1. A process for making an enhanced flavor fluid having improved flavor, comprising:contacting a feed solution containing non-ethanol desirable flavor components and an undesirable component comprising ethanol with a surface of a hydrophobic membrane and contacting a pickup fluid with an opposing surface of said membrane, said pickup fluid containing less of said flavor components than said feed solution, and extracting desirable flavor components and not extracting a detrimental amount of ethanol from said feed solution into said pickup fluid to form said enhanced flavor fluid in said pickup fluid.

이 특허에 인용된 특허 (17)

Ho Sa V. (St. Louis MO), Extracting organic compounds from aqueous solutions.
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Taskier Henry T. (Fanwood NJ), Hydrophilic polymer coated microporous membranes capable of use as a battery separator.
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Taskier Henry T. (Fanwood NJ), Hydrophilic polymer coated microporous membranes capable of use as a battery separator.
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van Eikeren Paul (Bend OR) Brose Daniel J. (Bend OR), Membrane extraction of citrus bittering agents.
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Ho Sa V. ; Sheridan P. Wayne, Membrane process for making enhanced flavor fluids.
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Hann Richard A. (Frodsham GB2) Holmes David R. (Frodsham GB2) Smith John W. (Liverpool GB2), Membranes.
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Lowery James J. (Charlotte NC) Plotkin Neil D. (Scotch Plains NJ) Robinson Jack (Waxhaw NC), Microporous hollow fiber and process and apparatus for preparing such fiber.
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Kamada Kensuke (Ohtake JA) Minami Shunsuke (Ohtake JA) Yoshida Kanji (Ohtake JA), Porous polypropylene hollow filaments and method making the same.
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Brueschke Hartmut E. A. (Nussloch DEX) Schneider Walter H. (Dossenheim DEX) Tusel Guenter F. (Homburg/Saar DEX), Process for the reduction of the alcohol content of alcoholic beverages.
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Lee Eric K. (Acton MA) Kalyani Vinay J. (Tewksbury MA) Matson Stephen L. (Harvard MA), Process of treating alcoholic beverages by vapor-arbitrated pervaporation.
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Lee Eric K. (Acton MA) Kalyani Vinay J. (Tewksbury MA) Matson Stephen L. (Harvard MA), Process of treating alcoholic beverages by vapor-arbitrated pervaporation.
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Matson Stephen L. (Harvard MA), Production of low-ethanol beverages by membrane extraction.
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Ho Sa V. (St. Louis MO) Greenley Robert Z. (St. Louis MO) Michaels Alan S. (Chestnut Hill MA), Solid poly-amphiphilic polymer having use in a separation process.
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Soehngen John W. (Berkeley Heights NJ) Ostrander Kenneth (Summit NJ), Solvent stretch process for preparing a microporous film.
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Soehngen John W. (Berkeley Heights NJ), Solvent stretch process for preparing microporous films from precursor films of controlled crystalline structure.
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Ho Sa V. (St. Louis MO), Supported liquid membrane and separation process employing same.
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이 특허를 인용한 특허 (1)

Berson, William, Machine and process for aerating and flavoring water.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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