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특허 상세정보

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Method for controlling weight of divided portions

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A21D-006/00    G01G-013/02    G01G-021/10   
미국특허분류(USC) 177/050; 177/116; 177/125; 177/145; 177/184; 177/189; 264/0407; 425/140; 426/496; 222/077
출원번호 US-0587133 (2000-06-02)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Bryan Cave, LLP
인용정보 피인용 횟수 : 9  인용 특허 : 27
초록

An apparatus and method for continuously producing constant weight portions of semi-solid matter, such as bread dough, from a large mass through a dividing mechanism whereby variations in the weight of each portion are minimized by providing a signal proportional to the weight of a dough portion, or group of dough portions in order to automatically adjust the rate at which dough is fed to the dividing mechanism.

대표
청구항
▼

1. A method of continuously dividing a mass of semi-solid matter into a plurality of portions, each portion having a preselected target weight, comprising the steps of:providing a dividing mechanism that divides the semi-solid matter into portions and a motor-driven device that feeds the semi-solid matter to the dividing mechanism and has an operating rate that is controlled by inputting a control signal corresponding to a numerical value; inputting an initial operating rate control signal to the motor-driven device; dividing a portion of semi-solid matt...

이 특허에 인용된 특허 (27)

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이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 9

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