[특허]Methods and apparatus for making precise weight cheese products

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Methods and apparatus for making precise weight cheese products 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23C-019/00 B28B-017/00
출원번호	US-0952746 (2001-09-14)
발명자 / 주소	Nabil Habib Haddad CA Jean-Denis Bedard CA
출원인 / 주소	Kraft Foods Holdings, Inc.
대리인 / 주소	Fitch, Even, Tabin & Flannery
인용정보	피인용 횟수 : 7 인용 특허 : 16

초록 ▼

A cheese tower system is adapted for producing precise weight quantities of cheese. In an embodiment of the invention, a column of cheese is formed using a tower. Retail portions of cheese may be cut from the cheese column. The cut portions of cheese may be weighed to determined whether they are within a desired range of weight. If the cheese weights are outside of the range of preferred weights, then the size of subsequent quantities of cheese may be adjusted to change their weights to within acceptable limits.

대표청구항 ▼

1. A method for producing precise quantities of cheese, the method comprising:forming a column of cheese in a tower; cutting a first quantity of cheese from the column; determining the weight of the first quantity of cheese cut from the column; and cutting a second quantity of cheese from the column

이 특허에 인용된 특허 (16)

Charles George K. (Somerset GB2), Apparatus for forming blocks of natural cheese from cheese curd.
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Blodgett Frank W. (Fond du Lac WI) Bokelmann Paul R. (Fond du Lac WI), Apparatus for matting and milling of cheese curd.
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Pittelko Allen J. (Oakfield WI), Apparatus for transferring bulk cheese.
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Bokelmann Paul R. ; Schumacher Thomas R. ; Winberg Arvid E., Bulk cheese transfer and containerizing system.
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Brockwell, Ian P.; Hancock, Herbert W., Cheese block former.
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Ejnik Stephen J., Cheese processing vat and method.
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Pittelko Allen J. (Oakfield WI), Continuous cheese former for bulk cheese.
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Jay Jeffrey L. (New Glarus WI), Food processing vat.
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Jay Jeffrey L. (New Glarus WI), Food processing vat.
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Palus Joseph J. ; Halderson Blake A., Method and apparatus for cheese block forming with vacuum separated tower sections.
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Brandorff Alexander (New Milford CT) Sussmeier John W. (Wappingers Falls NY) Smith Steven L. (Oxford CT), Method and apparatus for weighing rigid and non-rigid objects.
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Charles George Kenneth (Wincanton EN), Method for forming blocks of natural cheese from cheese curd.
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Posdal James R. (Glenview IL), Method for producing blocks of cheese curd.
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Pittelko Allen J. (Oakfield WI), Process for making bulk cheese.
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DeBarber Christopher (Woodbury CT) Freeman Gerald C. (Norwalk CT), Scale having variable thickness document feed belt.
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Dolan Donald T. ; Freeman Gerald C. ; Manduley Flavio M. ; Nagarsheth Pushpavadan S. ; Salazar Edilberto I., Transport apparatus for a weighing module.
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이 특허를 인용한 특허 (7)

Schmidt, Richard F., Exact weight cutting and destacking system for food products.
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Schmidt, Richard F., Exact weight cutting and destacking system for food products.
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Schmidt, Richard J., Exact weight cutting system for food products.
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Schmidt, Richard J., Exact weight cutting system for food products.
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Hebenstreit,Paul, Method and apparatus for dividing portions.
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Steele, James L.; Broadbent, Jeffrey R.; Sridhar, Vidya R., Methods and compositions involving endopeptidases PepO2 and PepO3.
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Hebenstreit, Paul, System and method for weighing items.
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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