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Macchiato coffee concentrate system 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23F-005/00
  • A23C-017/00
  • A23C-001/187
  • A23C-009/16
출원번호 US-0795963 (2001-02-28)
우선권정보 EP-0104336 (2000-03-02)
발명자 / 주소
  • Cirkel-Egner, Charlotte
  • Maier, Hanspeter
출원인 / 주소
  • Nestec S.A.
대리인 / 주소
    Winston & Strawn
인용정보 피인용 횟수 : 2  인용 특허 : 18

초록 ▼

A beverage system for providing a coffee beverage is described which contains a coffee base concentrate and an aromatized soluble coffee creamer. The coffee base concentrate has a soluble coffee solids concentration of at least about 10% by weight and is free of coffee aroma. The coffee base concent

대표청구항 ▼

A beverage system for providing a coffee beverage is described which contains a coffee base concentrate and an aromatized soluble coffee creamer. The coffee base concentrate has a soluble coffee solids concentration of at least about 10% by weight and is free of coffee aroma. The coffee base concent

이 특허에 인용된 특허 (18)

  1. Mandralis Zenon Ioannis ; Westfall Scott ; Yunker Kenneth A., Aroma recovery process.
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  2. Blackwell Brian,GBX ; Carns Lawrence G. ; Gawronski Jason,GBX ; Rushmore Dean Frederick, Aromatization of soluble beverages.
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  3. Zheng Ying ; Fu Xiaoping,CHX ; Sharkasi Tawfik Yousef, Beverage antioxidant system.
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  4. Jimenez-Laguna Antonio,CHX, Beverage topping.
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  5. Gerhard-Rieben Elke,CHX ; Lebet Claude Rene,CHX ; Leloup Valerie,CHX ; Schlecht Klaus,CHX, Coffee extraction process.
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  6. Acree Terry E. (Geneva NY), Coffee flavor enhancers.
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  7. Ghodsizadeh Yousef (Worthington OH), Cryogenic aroma recovery.
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  8. Kuypers Theo W. (Richigen CHX), Drink composition.
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  9. Heeb Thomas G. ; Mandralis Zenon Ioannis, Extraction process.
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  10. Zeller Bary Lyn ; Kiessling Thomas Richard, Foaming cappuccino creamer containing gasified carbohydrate.
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  11. Agbo Francis ; Mori Kozaburo,JPX ; Goto Tetsuya,JPX ; Cale Kenneth W. ; Stubblefield Twyla L. ; Dal Monte Anna C., Foaming coffee creamer and instant hot cappuccino.
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  12. Lucas Paul A. (2605 St. Clair Ave. East Liverpool OH 43920), Method of making a drinking cup and container.
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  13. Kuypers Theo W. (Richigen CHX), Process for the manufacture of a frothy drink composition.
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  14. Klima William L ; Klima ; Jr. Walter F., Rechargeable containers and dispensers.
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  15. Carns Lawrence G. (Plain City OH) Tuot James (Dublin OH), Recovery of aroma gases.
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  16. Carns Lawrence G. (Plain City OH) Tuot James (Dublin OH), Recovery of aroma gases.
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  17. Chmiel Oliver,CHX ; Wyss Heinz,CHX ; Maier Hanspeter,DEX, Soluble beverage powder.
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  18. Bradbury Allan G. W.,DEX ; Balzer Hartmut H.,DEX ; Vitzthum Otto G.,DEX, Stabilization of liquid coffee by treatment with alkali.
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이 특허를 인용한 특허 (2)

  1. Wragg, Anthony; Velissariou, Maria; Edwards, Paul Martin; Brown, Phillip Keith, Instant dry mix composition for providing a beverage having a two-toned foam on its surface.
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  2. Markoulis, Shelley; de Cleir, Piaras Valdis; Doll, Paul Edward; Mohler, Niketa; Leslie, Stuart; Sen, Diya; Billig, Jason, Method for making a two component beverage and associated two compartment container.
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