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Food injection device 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23L-001/00
  • A23L-001/22
출원번호 US-0891915 (2001-06-26)
발명자 / 주소
  • Backus, Alan L.
  • Popeil, Ron
대리인 / 주소
    Christie, Parker & Hale, LLP
인용정보 피인용 횟수 : 5  인용 특허 : 15

초록

A device to inject solid materials into foods and other objects. The device utilizes a hollow needle with a moving cover at one end. A plunger moves inside the hollow needle to push contents from the needle into the object to be injected. Various apparatus for moving the can be utilized.

대표청구항

A device to inject solid materials into foods and other objects. The device utilizes a hollow needle with a moving cover at one end. A plunger moves inside the hollow needle to push contents from the needle into the object to be injected. Various apparatus for moving the can be utilized.

이 특허에 인용된 특허 (15)

  1. Rutherford Kenneth, Apparatus and method for inserting a filling into a food product.
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  2. Gunn Lawrence H. (Montrose CA), Apparatus for fumigating bulk-stored commodities.
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  3. R.ae butted.vsager Erik,DKX, Apparatus for injecting brine into food products.
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  4. Van Haren Lambertus Franciscus W. (Druten NLX), Brine injection device.
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  5. Puskar Samuel (3353 Ivanhoe Rd. Sharpsville PA 16150), Device for inserting filling into a taco shell.
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  6. Kelly Harry C. (4225 Colorado Ave. ; N.W. Washington DC 20005), Flavor injector.
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  7. Abler Norman C. (Madison WI) Gust Jay I. (Madison WI) Holmes Terry L. (DeForest WI) Lucke Donald E. (Madison WI), Granular solid coolant inserter.
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  8. Nevens Charles (Ocala FL) Ferreri Edward (Ocala FL), Manually driven piston syringe with frangibly mounted tube adapter.
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  9. Townsend Ray T. (Des Moines IA), Means for injecting fluids into food products.
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  10. Bieser Dennis W. D. (Box 144 ; R.F.D. 2 Iola WI 54945), Method and apparatus for internally seasoning meat prior to cooking.
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  11. Olney Alvin A. (P.O. Box 1642 Newport Beach CA 92663) Olney Rachel I. (P.O. Box 1642 Newport Beach CA 92663), Method and apparatus for introducing and distributing food additives in meats.
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  12. Huling Thomas W., Method and apparatus for stuffing foodstuffs.
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  13. Stoll Dieter (Winterbach DEX) Kunz Oswald (Marpingen DEX), Method for introducing a pulverulent material into meat or the like.
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  14. Leibinsohn Saul (Rishon Lezion IL), Pressure-indicating syringe.
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  15. Ochs Jean (4 Residence Gabriel Peri Champigny-sur-Marne FRX), Sandwich-filling apparatus.
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이 특허를 인용한 특허 (5)

  1. Eastman, Brent, Convertible marinade container/dispenser having a flexibly compressible wall, and method of using same.
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  2. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan Lester; Popeil, Kathryn; Popeil, Lauren; Popeil-Stairs, Shannon, Cooking device to deep fat fry foods.
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  3. Backus, Alan L.; Popeil, Ron, Device to inject foods with solid objects.
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  4. Adams, Rex; Wold, Edwin, Flavor dispensing systems.
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  5. Hawker, Christopher L.; Campbell, Phillip, Hand tool for stuffing pitted or cored produce.
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