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Flat plate flaking device 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23D-009/05
출원번호 US-0659530 (2000-09-12)
발명자 / 주소
  • Huxel, Edward T.
대리인 / 주소
    Shughart Thomson & Kilroy P.C.
인용정보 피인용 횟수 : 4  인용 특허 : 14

초록

An apparatus and method of preparing solid flakes of fats and emulsifiers is provided utilizing a generally flat, cold plate to solidify the fat or emulsifier.

대표청구항 ▼

An apparatus and method of preparing solid flakes of fats and emulsifiers is provided utilizing a generally flat, cold plate to solidify the fat or emulsifier. tsch et al., "The Selective Muscarinic M1 Agonist AF102B Decreases Levels of Total Aβ in Cerebrospinal Fluid of Patients with Alzheimer's Di

이 특허에 인용된 특허 (14)

  1. Wendt Robert F. (2649 Mason St. Madison WI 53705) Acker Jan R. (4402 Dwight Drive ; No. B Madison WI 53704) Braton Norman R. (457 Agnes Drive Madison WI 53711), Cryogenic beach cleaner.
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  2. Lee, Joseph M.; Lane, Robert C., Cube icemaker with rotary ice remover means.
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  3. Belanger Robert J. (Orleans CAX) Mignacca Robert A. (Willowdale CAX), Flakes of baking shortening or lard.
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  4. Gordon Daniel L. ; Nordling Paul D. ; Roy Soumya, Food item and its fabricating methods.
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  5. Kubacki Lawrence G. (Downers Grove IL), Heat exchange device for food.
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  6. Colson Cynthia A. ; Moder Gregg J., High fat biscuit mix and products resulting therefrom.
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  7. Bartholmey ; Don S., Ice making machine with improved drip shield.
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  8. Torii Kazuo,JPX ; Yamamoto Hideo,JPX ; Miyaji Katuhiro,JPX ; Murase Norio,JPX, Ice nucleating-active materials and ice bank system.
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  9. Crosby Thomas G. (Bourbonnais IL), Pourable shortening containing lauric fat and method for preparing same.
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  10. Rielley Ronald A. (Gateshead OH GB2) Krause Kenneth W. (Fairfield OH) Fishter Steve G. (West Harrison IN), Pourable solid shortening.
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  11. Nappen Bernard H. (Cranford NJ), Process for powdering high fat foodstuffs.
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  12. Galusky Thom B. (Downers Grove IL) Ilagan ; Jr. Juan B. (Middleburg Heights OH), Process for tempering beaded fat quickly.
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  13. Miller Van (R.R. 2 Brisbane ; Ontario N0B 1T0 CAX) Miller Rene (9 Carey Crescent Guelph ; Ontario N1H 7J9 CAX), Process for the preparation of dry butter flake product having high milk solid content.
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  14. Collins Donald M. (Louisville KY), Shortening chip manufacture.
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이 특허를 인용한 특허 (4)

  1. Seibold, Jon Duke; Erickson, Braden J.; Oppenheimer, Alan A., Fat compositions and related methods, including shortening particles and shortening compositions without added non-interestified hardstock fat, and related products.
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  2. Erickson, Braden J.; Oppenheimer, Alan A.; Seibold, Jon Duke; Wang, Wenyi, Fat particle compositions containing salt, dough and baked dough articles made therefrom, and related methods.
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  3. Plank, David W.; Erickson, Braden J.; Oppenheimer, Alan A.; Seibold, Jon D. (Duke); Staeger, Michael A., Hydrated fat piece compositions and dough articles made therefrom.
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  4. Sweeney, John F.; Dea, Peter C.; Aimutis, William R.; Cavallini, Vincent M.; Nelson, Karla J.; Metin, Serpil, Pellet systems for preparing beverages.
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