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특허 상세정보

Tea product

국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A23F-003/00   
미국특허분류(USC) 426/597; 426/435
출원번호 US-0187673 (2002-07-02)
우선권정보 EP-0306370 (1999-08-12)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 0  인용 특허 : 1
초록

Black leaf tea that has the appearance of orthodox processed black tea but has the infusion characteristics of CTC processed black leaf tea. Various methods are given to define orthodox appearance and CTC infusion character.

대표
청구항

1. A black leaf tea that has an appearance and feel of orthodox processed black tea but is characterised in that it has infusion liquor performance of CTC processed black leaf tea. 2. The black leaf tea according to claim 1 wherein the leaf tea has an average length that is at least three times its average width. 3. The black leaf tea according to claim 2 wherein at least about 5% of the tea particles present have a D-circle perimeter ratio of 1.6 or greater. 4. The black leaf tea according to claim 2 wherein at least about 10% of tea particles have a D-...