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특허 상세정보

Coffee brewer

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A47J-031/00   
미국특허분류(USC) 099/303; 099/302.R
출원번호 US-0265438 (2005-11-01)
등록번호 US-7340991 (2008-03-11)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Kelly Lowry & Kelley, LLP
인용정보 피인용 횟수 : 4  인용 특허 : 30
초록

An improved coffee brewer and brewing method are provided for producing brewed coffee with improved flavor. The coffee brewer includes a brew basket having jet ports connected to a source of heated water and positioned to deliver hot water streams into the brew basket at a location beneath the level of coffee grounds contained therein. These hot water streams turbulently agitate and stir the coffee grounds to produce a substantially fluidized bed of water-borne coffee grounds for improved flavor extraction and enhanced aroma. This fluidized bed is direc...

대표
청구항

What is claimed is: 1. A coffee brewer, comprising: a brew basket for receiving a quantity of ground coffee; at least one water inflow port for introducing at least one hot water stream into said brew basket for contacting the ground coffee to produce brewed coffee; said brew basket further including a substantially transparent window to permit visual observation of the ground coffee contained therein; a light for illuminating at least a portion of said brew basket for external viewing through said window; and at least one filter element for passage of ...

이 특허에 인용된 특허 (30)

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