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특허 상세정보

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Method for determining composition balance of cooled brine

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) G01N-021/00   
미국특허분류(USC) 436/164;
출원번호 US-0114782 (2011-05-24)
등록번호 US-8313952 (2012-11-20)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Cozen O'Connor
인용정보 피인용 횟수 : 0  인용 특허 : 16
초록

A method of determining whether a brine composition for freezing an item is in a desired balance, the brine composition having an effective amount of dye. The method includes cooling the dye composition to a pre-determined temperature, and comparing the color of the brine composition to a pre-established correlation of color and brine composition at the pre-determined temperature, thereby determining whether the brine composition is in the desired balance.

대표
청구항
▼

1. A method of determining whether a brine composition for freezing an item is of a desired balance, the brine composition having an effective amount of water soluble dye, the method comprising: cooling the brine composition to a pre-determined temperature so that ice crystals are formed in the brine composition; andcomparing the color of the brine composition to a pre-established correlation of color and brine composition at the pre-determined temperature, thereby determining whether the brine composition is in the desired balance. 2. The method of clai...

이 특허에 인용된 특허 (16)

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  3. Brochier Yves (Vaucluse FRX). Installation permitting the rapid chilling (or heating) of packaged products, in particular of bottles. USP1993085237835.
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IPC 상위 출원인