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특허 상세정보

Solid state matrix, process of preparation thereof, and process of preparation of theaflavins

국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) C12P-017/16    C12N-009/04    C07H-021/04    C08F-220/18    C08F-008/30    C12N-011/08    C12P-017/06   
출원번호 US-0225793 (2007-03-21)
등록번호 US-10131727 (2018-11-20)
우선권정보 IN-929/DEL/2006 (2006-03-31)
국제출원번호 PCT/IB2007/000699 (2007-03-21)
§371/§102 date 20090724 (20090724)
국제공개번호 WO2007/116259 (2007-10-18)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Clark & Brody
인용정보 피인용 횟수 : 0  인용 특허 : 4

The present invention relates to a process for the development of a highly efficient solid state matrix by the activation of acrylate based polymer resin having specialized functional groups with 1,1-Carboxyl diimidazole for immobilizing biologically active macromeloecules such as oxidases, in particular plant oxidases and the most preferred being tea polyphenol oxidase through indirect covalent bonding/cross linking on such activated polymer resin support, are thermally stable, gives very high number of turnovers in vitro (“n” times) with tea substrate ...


1. A process for converting a tea substrate to theaflavins comprising the steps: a) incubating a mixture of a tea substrate dissolved in water and a solid state matrix, the solid state matrix being of formula III, wherein X is up to about 30, Z is one per carboxyl group in a polymer chain length: E is polyphenol oxidase enzyme (PPO), at a temperature ranging between 25° C. to 37.5° C. for a period ranging between 30 minutes to 2 hour, and b) separating the matrix from the mixture to obtain filtrate containing the product theaflavins and recycling the ma...