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NTIS 바로가기국가/구분 | WIPO(WO) A1 공개 |
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국제특허분류(IPC7판) |
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출원번호 | JP-0065205 (2007-07-25) |
공개번호 | WO-8029578 (2008-03-13) |
우선권정보 | JP 2006-272274 20060905; JP 2007-149758 20070508 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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Disclosed is a germinated coffee having an excellent balance among nutrient components(particularly amino acid components), mild taste and good flavor, which canbe used as a material for a beverage or a processed food. An ordinary fresh coffeebean is germinated by: immersing the coffee bean in water
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