초록 ▼

문서암호 : www.kosen21.org

1. 분석자 서문

인구가 지속적으로 성장하면서 식량 소비량도 급증하여 향후 인류의 안정적 생존을 위한 안정적인 식량 공급에 대한 대책 마련이 시급한 실정이다. 따라서 과거 단순히 식량 증산의 관점이 아닌 지속적으로 인류의 식량 공급을 가능하게 하는 새로운 방식으로의 대책 마련이 강구되어야 한다. 전세계적으로 환경에 대한 규제가 강화되고 지구 보호를 위한 국가간 이해관계가 정립되어 가는 가운데 새로운 식량 공급 대책 마련은 쉽지 않은 도전이 되고 있다.

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1. 분석자 서문

인구가 지속적으로 성장하면서 식량 소비량도 급증하여 향후 인류의 안정적 생존을 위한 안정적인 식량 공급에 대한 대책 마련이 시급한 실정이다. 따라서 과거 단순히 식량 증산의 관점이 아닌 지속적으로 인류의 식량 공급을 가능하게 하는 새로운 방식으로의 대책 마련이 강구되어야 한다. 전세계적으로 환경에 대한 규제가 강화되고 지구 보호를 위한 국가간 이해관계가 정립되어 가는 가운데 새로운 식량 공급 대책 마련은 쉽지 않은 도전이 되고 있다. 하지만 다행스러운 것은 기술의 발전과 과학 지식의 진보로 식량 생산에 있어서의 수율 증대와 유통 시스템의 개선, 식생활의 변화, 해양 자원의 활용 증대가 이루어지고 있다는 점이다. 그리고, 아직 논란은 있으나 유전자 조작을 통한 GM 농산물의 개발 등으로 식량 지속 가능성 확보를 위한 긍정적인 부분도 많아지고 있다. 그러나 보다 궁극적으로 인류의 미래 식량 공급의 지속성을 확보 및 유지하기 위해서는 이전과 달리 보다 포괄적이고 범국가적인 차원에서의 대책마련이 이루어져야 할 것이다.


2. 목차

1. 개요

2. 본문
2.1 수율 차이의 극복
2.2 생산 증가 제한 요인
2.3 폐기물 감소
2.4 식이의 변화
2.5 해양 자원으로의 확대

3. 결론

Reference



3. 원문정보

H. Charles J. Godfray, John R. Beddington, Ian R. Crute, Lawrence Haddad, David Lawrence, James F. Muir, Jules Pretty, Sherman Robinson, Sandy M. Thomas, Camilla Toulmin/Food Security: The challenge of feeding 9 billion people/Science/2010년 2월


※ 이 자료의 분석은 한국야쿠르트 중앙연구소의 박현준님께서 수고해 주셨습니다.