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NTIS 바로가기주관연구기관 | 한국식품개발연구원 Korea Food Research Institute |
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연구책임자 | 박노현 |
참여연구자 | 김승호 , 박형우 , 홍석인 , 안병국 , 김윤지 , 박성민 , 홍성대 , 윤영선 , 김재용 , 배신철 , 유수열 , 오기수 , 이보윤 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 1993-10 |
주관부처 | 과학기술부 |
사업 관리 기관 | 한국식품개발연구원 Korea Food Research Institute |
등록번호 | TRKO200200007222 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
== 연구개발의 목표 및 내용 : 진공 동결건기를 국산화하기 위하여 다음 사항의 부품을 개발하고 실험용의 동결건조기를 설계, 제작하여 참여업체에서 제작기술과 개발능력을 저수하는데 있다. ( 다 음 ) 가. 진공 동결 건조에 대한 이론해석과 관련 장치의 원리 구명, 나. 진공장치에 진공도 조절장체에 대한 장치의 개발, 다. 가열판의 균일 열판 장치에 대한 개발, 라. 수증기 응축용의 냉동 시스템의 적정 설계 및 개발, 마. 소형 진공 동결건조기의 설계 및 제작, 바. 최적 건조조건을 구명하기 위한 프로그램의 개발, == == 연구결과
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