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유산균을 이용한 사료첨가제의 개발
Development of Lactic Acid Bacterial Probiotics for feed Additive 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 한국생명공학연구조합
The Korea Biotechnology Research Association
연구책임자 백영진
참여연구자 배형석 , 나석환 , 이완규 , 김경태 , 서인영 , 이정준 , 윤상군 , 신명수 , 박태환 , 이상준 , 이정렬 , 변재원 , 안재문 , 장영은 , 이종성
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월1995-08
주관부처 과학기술부
사업 관리 기관 한국유전공학연구조합
Association of Genetic Engineering
등록번호 TRKO200200008964
DB 구축일자 2013-04-18

초록

목차 Contents

  • 제1장 서 론...31
  • 제2장 재료 및 방법...43
  • 제1절 재 료...43
  • 1. 가축으로부터 유용균주 선발...43
  • 가. 검색 동물...43
  • 나. 균주 선발 배지...47
  • 다. 희석액...49
  • 라. 배지...49
  • 2. 유산균 대량배양용 균주 및 배지...50
  • 3. 장내균총의 계수법 확립...51
  • 가. 장내균총 계수용 배지...51
  • 나. 사용 균주...60
  • 제2절 실험방법...64
  • 1. 가축으로부터 유용균주 선발...64
  • 가. 제1차 내산성 균주 분리...64
  • 나. 제2차 내산성 균주 선발...66
  • 다. 내담즙성 균주 선발...66
  • 라. 내열성 균주 선발...66
  • 마. 항생제 내성 균주 선발...67
  • 2. 유산균 대량배양용 배지의 개발...67
  • 가. Corn steep liquor를 이용한 기본 배지의 조제...67
  • 나. CSL 최적 농도 결정...68
  • 다. Carbon source에 의한 효과...69
  • 라. Nitrogen source에 의한 효과...69
  • 마. 무기물의 첨가에 의한 효과...69
  • 1) $MnSO_4$의 첨가에 의한 효과...69
  • 2) $MgSO_4$의 첨가에 의한 효과...69
  • 3) Sodium citrate의 첨가에 의한 효과...70
  • 4) Potassium phosphate의 첨가에 의한 유산균의 배양효과...70
  • 바. 값싼 배지를 이용한 유산균의 최적 배양시간...70
  • 제3장 결과 및 고찰...75
  • 제1절 가축으로부터의 유용균주 선발...75
  • 1. 제1차 내산성 균주 분리...75
  • 2. 제2차 내산성 균주 선발...76
  • 3. 내담즙성 균주 선발...77
  • 4. 내열성 균주 선발...78
  • 5. 항생제 내성균주 선발...79
  • 6. 제3차 균주의 선발...80
  • 제2절 값싼 배지 개발...84
  • 1. CSL 기본 배지의 농도...84
  • 2. Carbon source에 의한 효과...84
  • 3. Nitrogen source에 의한 효과...84
  • 4. 무기물의 첨가에 의한 효과...88
  • 가. $MnSO_4$의 첨가에 의한 효과...88
  • 나. $MgSO_4$의 첨가에 의한 효과...88
  • 다. Sodium citrate의 첨가에 의한 효과...88
  • 라. Potassium phosphate의 첨가에 의한 유산균의 배양효과...93
  • 5. 값싼 유산균 배양배지의 개발...94
  • 6. 값싼 배지를 이용한 lactobacillus plantarum의 최적 배양시간...94
  • 7. 값싼 배지를 이용한 enterococcus faecium의 최적 배양시간...94
  • 제3절 장내균총의 계수법 확립...97
  • 1. 장내균총 계수에 사용되는 선택배지...97
  • 2. 장내균총의 분포...102
  • 3. Lactobacillus 선택배지의 효율성...105
  • 4. Bifidobacteria 선택배지의 효율성...110
  • 5. Enterococcus 선택배지의 효율성...111
  • 제4장 결 론...117
  • 제5장 참고문헌...125

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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