국가RnD연구보고서의 원문 비공개 사유
- 연구자(주관기관, 과제관리기관 등)가 비공개를 요청한 경우
- 지식재산권(특허 등)의 취득을 위하여 공개 유보를 요청한 경우
- 참여기업의 대표가 영업비밀 보호 등의 정당한 사유로 비공개를
요청한 경우
- 보안과제인 경우
※ 국가연구개발사업의 관리 등에 관한 규정(2012.7.1 시행)
에 의해 추후 공개로 전환될 가능성은 있습니다.
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있도록 계속적으로 관리되고 있으며, 현재 비공개 처리된 보고서의
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- 검색연산자
| 검색연산자 | 기능 | 검색시 예 |
|---|---|---|
| () | 우선순위가 가장 높은 연산자 | 예1) (나노 (기계 | machine)) |
| 공백 | 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 | 예1) (나노 기계) 예2) 나노 장영실 |
| | | 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 | 예1) (줄기세포 | 면역) 예2) 줄기세포 | 장영실 |
| ! | NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 | 예1) (황금 !백금) 예2) !image |
| * | 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 | 예) semi* |
| "" | 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 | 예) "Transform and Quantization" |
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보고서 상세정보
장류 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원
Technical Support for Codex Standardization of Jang Products and other Traditional Foods
| 주관연구기관 |
한국식품개발연구원 Korea Food Research Institute |
|---|---|
| 연구책임자 | 박완수 |
| 참여연구자 | 최신양, 김명호, 임성일, 이호준, 박기재, 배상철, 김미란, 정은영, 김태균, 김영아, 배수익 ... |
| 발행국가 | 대한민국 |
| 언어 | 한국어 |
| 발행년월 | 2001-06 |
| 주관부처 | 농림부 |
| 사업 관리 기관 |
한국식품개발연구원 Korea Food Research Institute |
| 등록번호 | TRKO200200055848 |
| DB 구축일자 | 2013-04-18 |
초록
1. 연구목표 ○ 된장 및 고추장의 Codex 규격화 필요성 및 규격초안 작성을 위한 기초 연구 ○ 인삼제품, 김치 및 간장의 Codex 규격화 단계별 추진 및 대응 전략 지원 ○ Codex 분과별 의제 모니터링을 통한 국내 가...
