초록 ▼

1. 연구개발목표 및 내용
* NAA 방법을 사용하여 SRM 시료의 인증 분석치와의 오차 및 정확도를 평가하고 심혈관 질환자의 혈청 무기질 수준을 평가하였다.
* 심혈관 위험 인자로 혈청 지질 및 혈당 조절 지표 혈압 체격지표와 생체 무기질 원소와의 관계를 평가하였고 식이의 각종 영양소 섭취량과 혈청 무기질 수준과의 관계를 평가하였다.
2. 연구결과
- 혈청 표준시료 Seronorm, INSPQ 의 인증된 측정치와 NAA 방법에 의한 표준시료 측정치간의 상대 오차 10%이내를 보였다. 관상혈관 질환자의 혈

1. 연구개발목표 및 내용
* NAA 방법을 사용하여 SRM 시료의 인증 분석치와의 오차 및 정확도를 평가하고 심혈관 질환자의 혈청 무기질 수준을 평가하였다.
* 심혈관 위험 인자로 혈청 지질 및 혈당 조절 지표 혈압 체격지표와 생체 무기질 원소와의 관계를 평가하였고 식이의 각종 영양소 섭취량과 혈청 무기질 수준과의 관계를 평가하였다.
2. 연구결과
- 혈청 표준시료 Seronorm, INSPQ 의 인증된 측정치와 NAA 방법에 의한 표준시료 측정치간의 상대 오차 10%이내를 보였다. 관상혈관 질환자의 혈청 무기질 수준은 남녀 간에 차이를 보여 남성의 경우 질환자의 K, Ca, Zn 수준이 정상인보다 유의적으로 낮았으며 여성환자의 경우 혈청 Zn 수준이 정상 범위에 있지만 정상인에 비해 유의적으로 낮았다. 혈청 Fe, Se 수준도 정상 범위이었으나, 낮은 경계수준에 가까워 미량원소 영양상태 부족이 우려됨 특히 관상혈관환자에서 비환자보다 zinc 결핍이 특히 우려되었다.
- 혈청 무기질 농도는 심혈관질환 위험인자인 혈압, 혈당, 혈중 지질성상과 상관성을 보이지 않았다. 혈청 Se 수준은 동물성단백질과 지방, 동물성 철분 섭취량, 인의 섭취량과 양의 상관성을, 혈청 Fe 수준은 열량, 탄수화물 섭취량과 양의 상관성을 보였으며 특히 식이의 Zn 와 phytate 의 섭취 비율, Zn와 Cu 섭취 비율과 양의 상관성을 보여 Fe와 Zn 사이에 상호작용이 존재하며 혈청 Fe 수준이 Zn 흡수에 영향주는 인자와 관계를 보였다.
3. 기대효과 및 활용방안
* 국내외 학회에 논문으로 발표하여 국내외학자들에게 원자력 분석기술을 홍보하고 원자력 시설의 평화적 이용가치성을 홍보.
* 본 연구 결과의 임상적 건강진단과 식품개발에의 활용이 가능함.
* 관상혈관 질환자에 대한 미량 무기질 강화 중재 연구나 다른 질환자에서의 무기질 영양 연구를 촉진하여 질환치료의 새로운 방안의 제시에 기여하고자 함.

Abstract ▼

The prevalence of cardiovascular disease such as coronary heart disease(CHD) is increasing in Korea due to the change of dietary pattern and life style to the western style. The association of mineral nutritional status to this disease is rarely investigated directly with human blood due to the pres

The prevalence of cardiovascular disease such as coronary heart disease(CHD) is increasing in Korea due to the change of dietary pattern and life style to the western style. The association of mineral nutritional status to this disease is rarely investigated directly with human blood due to the presence of minerals in trace amounts in blood and their difficulties of analysis. Using neutron activation analysis method, the trace amount of minerals can be analyzed to the ppb level correctly. This study investigated the serum mineral levels of patients with CHD over age of 40 by NAA method using HANARO reactor. The serum levels of minerals in standard reference materials INSPQ and seronorm such as Na, Cl, K, Ca, Fe, Zn, and Se showed relative difference within 10%, showing accuracy of the NAA method. The serum Na, Cl, K, and Ca concentrations of CHD patients in male patients were 284.6$\pm$26.4㎎/㎗, 340.2$\pm$30.7㎎/㎗, 16.0$\pm$3.0㎎/㎗, 8.09$\pm$1.17㎎/㎗, respectively. In female patients, the serum concentrations of Na, Cl, K and Ca were 289.4$\pm$24.1㎎/㎗, 343.0$\pm$35.4㎎/㎗, 16.9$\pm$2.7㎎/㎗,and 8.18$\pm$1.30 / , respectively. The serum concentrations of micro-mineral Fe, Se, Zn were 157.1$\pm$73.3㎍/㎗, 9.37$\pm$1.85㎍/㎗, and 79.5$\pm$16.3㎍/㎗, respectively in male patients. In female patients, serum concentrations of micro-mineral Fe, Se, Zn were 126.2$\pm$43.7㎍/㎗, 9.89$\pm$1.47㎍/㎗, 76.9$\pm$10.5㎍/㎗, respectively. The serum Zn concentration of CHD patients was significantly lower than that of the non-patients in both genrder. Serum level of Se in CHD patients showed significantly positive correlation with intakes of protein, fat, and Fe from animal food, and intakes of P, vitamin A, and retinol. Serum level of Fe in CHD patients showed positive correlations with energy, carbohydrate, also with ratio of Zn/phytate, Zn/Cu, which indicate a dependence of Fe on Zn availability and presence of interaction between Zn and Fe. The serum mineral levels showed no significant correlation with serum glucose, triglyceride, cholesterol and HDL-cholesterol levels in patients pooled with both genders. In conclusion, this study showed a lower serum Zn level in CHD patients of both genders. It cannot be found an association between serum mineral levels and blood glucose, lipid profiles in CHD patients.

목차 Contents

• 제 1장 연구개발과제의 개요...10
• 1절 연구개발의 목적...10
• 2절 연구 개발의 필요성...10
• 3절 연구 개발의 범위...12
• 제 2장 국내.외 기술개발 현황...13
• 1절 국내.외 기술개발 현황...13
• 2절 연구결과의 국내.외 기술개발 현황에서의 위치...14
• 제 3장 연구개발수행 내용 및 결과...15
• 1절 이론적, 실험적 접근방법...15
• 2절 연구내용 및 방법...19
• 3절 연구결과...22
• 제 4장 연구개발 목표 달성도 및 관련 분야에의 기여도...45
• 1절 연구개발 목표의 달성도...45
• 2절 관련분야의 기술발전에의 기여도...46
• 제 5장 연구개발결과의 활용계획...47
• 1절 추가연구의 필요성...47
• 2절 타 연구에의 활용...47
• 제 6장 연구개발과정에서 수집한 해외 과학기술정보...48