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항산화 및 항노화 기능성 평가기술 개발 연구

Development of evaluation technology for anti-oxidation and anti-aging activities

보고서 정보
주관연구기관 한림대학교
HalLym University
연구책임자 이재용
참여연구자 박성훈 , 강홍준 , 이관용
보고서유형2단계보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2005-05
과제시작연도 2004
주관부처 과학기술부
사업 관리 기관 한국과학재단
Korea Science and Engineering Foundtion
등록번호 TRKO200900072722
과제고유번호 1350012788
사업명 나노바이오기술개발
DB 구축일자 2015-01-08
키워드 기능성식품.항산화.항노화.효능평가기술.피부노화억제.functional foods.evaluation technology.anti-oxidation.anti-aging.anti-skin-aging.

초록

1. 연구개발의 목적
항산화 및 항노화 효능이 검증되지 않은 기능성식품의 남용을 방지하고 기능성식품의 질적 향상을 위해 기능성식품 및 소재의 항산화 및 항노화 효능평가를 위한 간편하고 신뢰성이 있는 세포배양 (in vitro) 및 in vivo 평가방법을 개발하여 활용하는 것이 본 연구개발의 목적임
2. 연구개발의 내용 및 범위
2.1. 세포배양에서 항산화, 항노화 및 피부노화억제 효능평가방법의 개발
2.2. 실험동물을 사용한 항산화 효능평가방법의 완성(biomarker 개발)
2.3. 실험동물을 사용한

Abstract

1. The development of evaluation procedures for anti-oxidative, anti-aging and anti-skin aging activities using cell culture
2. The development of evaluation procedures for anti-oxidative activity using experimental animals (development of biomarkers)
3. The development of evaluation procedure

목차 Contents

  • 제 1 장 연구개발과제의 개요...14
  • 제 2 장 국내외 기술개발 현황...16
  • 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과...18
  • 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도...30
  • 제 5 장 연구개발결과의 활용계획...31
  • 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보...32
  • 제 7 장 참고문헌...33
  • 위탁과제 최종보고서...36

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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