보고서 정보
주관연구기관 |
식품의약품안전평가원 |
연구책임자 |
최동미
|
참여연구자 |
김희연
,
채갑용
,
조대현
,
조태용
,
이진하
,
허옥순
,
윤혜정
,
오재호
,
박용춘
,
도정아
,
권찬혁
,
조숙영
,
김재훈
,
최선희
,
정소영
,
엄지윤
,
최희주
,
나세준
,
김우성
,
신용운
,
이주영
,
최원조
,
이희정
,
강기훈
,
강찬순
,
김순선
,
조수열
,
김미옥
,
임무송
,
홍지은
,
황혜신
,
김동희
,
김민선
,
손여원
,
이윤애
,
김동길
,
오현숙
,
장미란
,
김승환
,
이륜경
,
이상민
,
심지연
,
김민아
,
박혜림
,
박은희
,
서지우
,
조명식
,
고명진
,
국주희
,
박상욱
,
안은숙
,
박지원
,
배민석
,
유명상
,
김미라
,
이은미
,
나미애
,
주인선
,
김창수
,
엄준호
,
변정아
,
박유경
,
정래석
,
정우영
,
손상혁
|
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
|
발행년월 | 2009-12 |
과제시작연도 |
2009 |
주관부처 |
식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 |
식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 |
TRKO201000012965 |
과제고유번호 |
1475004648 |
사업명 |
식품 등 안전관리 |
DB 구축일자 |
2013-04-18
|
키워드 |
잔류농약.농산물.모니터링.다성분.단성분.Residue pesticide.Agricultural products.Monitoring.
|
초록
▼
본 연구사업은 국내 유통 농산물의 농약 잔류실태를 조사·파악하기 위해 수행하였다. 전국 22개의 지역(서울, 부산, 인천, 대구, 대전, 광주, 울산, 수원, 성남, 고양, 부천, 용인, 청주, 전주, 제주, 천안, 창원, 포항, 구미, 진주, 원주, 여수)에서 수거한 농산물 16품목(쌀, 조, 메밀, 강낭콩, 땅콩, 참깨, 오렌지, 자몽, 키위, 시금치, 들깻잎, 부추, 마늘쫑, 마늘, 생강, 표고버섯)을 조사 대상으로 다성분 농약 잔류실태와 단성분 농약 잔류실태를 조사하였다. 다성분 분석 농약은 acetamiprid 등 232종
본 연구사업은 국내 유통 농산물의 농약 잔류실태를 조사·파악하기 위해 수행하였다. 전국 22개의 지역(서울, 부산, 인천, 대구, 대전, 광주, 울산, 수원, 성남, 고양, 부천, 용인, 청주, 전주, 제주, 천안, 창원, 포항, 구미, 진주, 원주, 여수)에서 수거한 농산물 16품목(쌀, 조, 메밀, 강낭콩, 땅콩, 참깨, 오렌지, 자몽, 키위, 시금치, 들깻잎, 부추, 마늘쫑, 마늘, 생강, 표고버섯)을 조사 대상으로 다성분 농약 잔류실태와 단성분 농약 잔류실태를 조사하였다. 다성분 분석 농약은 acetamiprid 등 232종에 대해 GC-MS/MS와 LC-MS/MS를 사용하여 분석하였다. 총 510건의 유통 농산물 중 키 위에서 phenthoate, 시금치에서 ethaboxam, 부추에서 fluquinconazole의 잔류량이 잔류허용기준을 초과하였다. 단성분 분석 농약은 abamectin, acequinocyl, bifenazate, buprofezin, cartap, cyromazine, fluoroimide, hexythiazox, iminoctadine, milbemectin, spinosad, tecloftalam 총 12항 목을 대상으로 각 항목당 304건의 농산물을 분석한 결과 모든 농산물에서 불검출이었다. 또한 다성분 모니터링에서 검출된 농약 azoxystrobin 등 31종에 대해 안전수준을 평가하기 위해 위해평가를 수행하였다. 그 결과 1일섭취허용량 대비 1일추정섭취량이 0.00001 ~ 0.46%로 조사되어 매우
낮은 수준임을 확인할 수 있었다.
Abstract
▼
Pesticide residues were investigated in 16 commodities (rice, foxtail millet, buckwheat, kidney bean, peanut, sesame, orange, grapefruit, kiwifruit, spinach, perilla leaves, leek, garlic stem, garlic, ginger and oak mushroom) collected from 22 provinces (Seoul, Busan, Incheon, Daegu, Daejeon, Gwangj
Pesticide residues were investigated in 16 commodities (rice, foxtail millet, buckwheat, kidney bean, peanut, sesame, orange, grapefruit, kiwifruit, spinach, perilla leaves, leek, garlic stem, garlic, ginger and oak mushroom) collected from 22 provinces (Seoul, Busan, Incheon, Daegu, Daejeon, Gwangju, Ulsan, Suwon, Seongnam, Goyang, Bucheon, Yongin, Cheongju, Jeonju, Jeju, Cheonan, Changwon, Pohang, Gumi, Jinju, Wonju and Yeosu) in 2009. 232 kinds of pesticides (acetamiprid etc.) were analyzed using multiresidue method by GC-MS/MS and LC-MS/MS from 510 samples, and three samples (phenthoate in kiwifruit, ethaboxam in spinach and fluquinconazole in leek) were violated by exceeding MRL. 12 kinds of pesticides (abamectin, acequinocyl, bifenazate, buprofezin, cartap, cyromazine, fluoroimide, hexythiazox, iminoctadine, milbemectin, and spinosad) were analyzed using analytical method by GC and HPLC from 304 samples, and residue was not detected. Also, the intake assessment for 31 kinds of pesticide residues including the detected pesticides at multi pesticide residue monitoring (azoxystrobin etc.) were carried out. And the result showed that the ratio of EDI (Estimated daily intake) to ADI (acceptable daily intake) was 0.00001 ~ 0.46% which means that the detected pesticide residues were in a safe range so that residual pesticides in the agricultural products in Korea are properly controlled.
목차 Contents
- 표지 ... 1
- 자체연구개발과제 최종보고서 ... 2
- 요약문 ... 5
- Summary ... 6
- 목차 ... 7
- I. 연구개발과제 연구결과 ... 8
- 제1장 연구개발과제의 개요 ... 8
- 제1절 연구개발과제의 목표 ... 8
- 제2절 연구개발과제의 필요성 ... 8
- 제2장 연구개발과제의 국내.외 연구개발 현황 ... 9
- 제1절 국내 연구개발 현황 ... 9
- 제2절 국외 연구개발 현황 ... 9
- 제3장 연구개발과제의 연구수행 내용 및 결과 ... 11
- 제1절 연구 내용 및 방법 ... 11
- 1. 조사대상 농산물 ... 11
- 2. 시료 수거 지역 선정 ... 12
- 3. 시료 수거 방법 ... 15
- 4. 균질화/포장 방법 ... 15
- 5. 시료 수거 현황 ... 16
- 6. 다성분 분석 농약 ... 21
- 7. 단성분 분석 농약 ... 54
- 제2절 모니터링 결과 ... 199
- 1. 다성분 모니터링 결과 ... 199
- 2. 단성분 모니터링 결과 ... 220
- 제4장 연구개발과제의 연구결과 고찰 및 결론 ... 231
- 제1절 다성분 모니터링 ... 231
- 제2절 단성분 모니터링 ... 231
- 제5장 연구개발과제의 목표달성도 및 관련 분야에의 기여도 ... 233
- 제1절 목표달성도 ... 233
- 제2절 관련 분야에의 기여도 ... 233
- 제6장 연구개발과제 연구개발 결과 활용계획 ... 234
- 제1절 활용성과 ... 234
- 제2절 활용계획 ... 234
- 제7장 참고문헌 ... 237
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