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NTIS 바로가기주관연구기관 | 한국보건산업진흥원 Korea Health Industry Development Institute |
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연구책임자 | 이윤나 |
참여연구자 | 김초일 , 장영애 , 이행신 , 이해정 , 문재진 , 한경재 , 손정우 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2007-12 |
주관부처 | 보건복지부 |
사업 관리 기관 | 한국보건산업진흥원 Korea Health Industry Development Institute |
등록번호 | TRKO201100002804 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1) 기존 눈대중량 DB의 검토를 통한 눈대중량 DB 구축 방안 검토
2) 눈대중량 DB 구축을 위한 식품 및 음식의 선정
눈대중량 DB 구축을 위해서 다음과 같은 기준에 의해 대상 식품 및 음식을 선정하였다.
? 눈대중량 DB 구축을 위해서 2005년 국민건강영양조사 영양부문 및 계절별 영양조사에서 보고된 다빈도 식품 및 다빈도 음식을 선정.
? 다빈도 식품 및 음식 중 식품의 종류, 성상, 크기, 및 유형이 비슷하여, 별도로 눈대중량을 구축할 필요가 없는 일부 식품은 대상에서 제외
? 식품리스트와 음식
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