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NTIS 바로가기주관연구기관 | 청운대학교 Chungwoon University |
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연구책임자 | 김수진 |
참여연구자 | 정화진 , 박민경 , 김준섭 , 윤명석 , 이호희 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2007-01 |
과제시작연도 | 2006 |
주관부처 | 중소기업청 |
사업 관리 기관 | 중소기업기술정보진흥원 |
등록번호 | TRKO201100009177 |
과제고유번호 | 1420001298 |
사업명 | 산학연공동기술개발(균특) |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 최종목표
인삼 중에 함유된 수용성 및 지용성 성분의 최적추출 공정 개발
2. 개발내용 및 결과
● 수용성 및 지용성 성분의 수율 등을 고려한 최적추출 용매의 선정
● 고-액 평형도달 시간의 탐색
● 최적 추출용매를 사용한 최적추출 조건의 탐색
● 용매의 물성을 고려하여 용매회수방법을 검토한 후, recycle 공정 확립
● 인삼 중의 수용성 및 지용성 성분의 고수율, 저비용 추출공정 검토
3. 사업성과
● 추출효율에 미치는 실험조건의 영향 규명
● 최적추출조건의 도출
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