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약용식물을 이용한 항비만 제품개발

보고서 정보
주관연구기관 동신대학교 산학협력단
연구책임자 장성주
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2009-07
과제시작연도 2008
주관부처 중소기업청
사업 관리 기관 중소기업기술정보진흥원
등록번호 TRKO201100010897
과제고유번호 1425052004
사업명 산학연공동기술개발
DB 구축일자 2013-04-18

초록

1. 최종목표
○ 감비차료방 등의 자료에 근거한 자원식물의 선정
○ 원료 시료의 가공 공정 확립 및 기능성 검정
○ 제품의 효능과 소비자의 기호에 맞는 최적의 제형 및 항비만 제품 개발
2. 개발내용 및 결과
○ 감비차료방 및 기존 제품 등의 자료에 근거한 (녹차, 산사, 연자 등 10종) 자원식물 선정
○ 각 원료의 추출 시간 및 온도 등 처리 공정에 따른 유효성분 함량 및 기능성 평가를 통한 추출 공정 확립
○ 약용식물의 혼합 추출물의 동물실험을 통한 항비만 효과 확인
○ 시제품 제작<

목차 Contents

  • 표지...1
  • 사업비사용실적보고서...2
  • 개발결과의견서...5
  • 최종보고요약서(초록)...6
  • 목차...8
  • 제 1 장 서론...9
  • 제 1 절 개발 기술의 개요...9
  • 제 2 절 기술 개발의 필요성 및 중요성...9
  • 제 2 장 과제개발 내용 및 방법...11
  • 제 1 절 기술개발 내용...11
  • 제 2 절 재료 및 방법...12
  • 제 3 장 사업의 성과...16
  • 제 1 절 원료 및 가공 방법의 효율성 분석...16
  • 제 2 절 동물실험을 통한 항비만 효능 검정...20
  • 제 3 절 경제적 성과...23
  • 제 4 장 결 론...24
  • 제 1 절 가공 방법의 효율성 분석...24
  • 제 2 절 동물실험을 통한 항비만 효능 검정...24
  • 제 3 절 향후 계획...24

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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