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NTIS 바로가기주관연구기관 | 동신대학교 산학협력단 |
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연구책임자 | 장성주 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2009-07 |
과제시작연도 | 2008 |
주관부처 | 중소기업청 |
사업 관리 기관 | 중소기업기술정보진흥원 |
등록번호 | TRKO201100010897 |
과제고유번호 | 1425052004 |
사업명 | 산학연공동기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 최종목표
○ 감비차료방 등의 자료에 근거한 자원식물의 선정
○ 원료 시료의 가공 공정 확립 및 기능성 검정
○ 제품의 효능과 소비자의 기호에 맞는 최적의 제형 및 항비만 제품 개발
2. 개발내용 및 결과
○ 감비차료방 및 기존 제품 등의 자료에 근거한 (녹차, 산사, 연자 등 10종) 자원식물 선정
○ 각 원료의 추출 시간 및 온도 등 처리 공정에 따른 유효성분 함량 및 기능성 평가를 통한 추출 공정 확립
○ 약용식물의 혼합 추출물의 동물실험을 통한 항비만 효과 확인
○ 시제품 제작<
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