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NTIS 바로가기주관연구기관 | 한림대학교 산학협력단 |
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연구책임자 | 임순성 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-05 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 중소기업청 |
사업 관리 기관 | 한국산업기술평가관리원 (중기청) |
등록번호 | TRKO201100015284 |
과제고유번호 | 1425065779 |
사업명 | 산학연공동기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 최종목표
국내 자생 천연 향기성분(해당화, 은방울꽃 등)의 최적 추출법 및 분석 조건 확립으로 향기 성분 pattern을 확보하고, 이를 바탕으로 천연향기의 유효성분을 함유한 인공적 인 재현향을 개발하여, 국내 소비 취향에 맞는 천연 향기를 개발하고자 함
2. 개발내용 및 결과
방향성 식물 소재를 선별하여 효율적인 천연 향기 추출법을 확립하고, 분석법을 개발하여 각 시료의 향기 성분을 비교 분석하였다. 천연향기의 유효 성분을 확인하고, 이 향을 상업적으로 이용하기 위해 천연향기로 재현하여, 다양한 향료 시제품을
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