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보고서 상세정보

식용귀리(Avena nuda L.)생산체계 확립 및 이용성 향상연구

Study on Production system and Utilization promotion in edible naked Oats(Avena nuda L.)

과제명 식용귀리 생산체계 확립 및 이용성 향상 연구
주관연구기관 전라북도농업기술원 생물자원연구과
연구책임자 최동칠
참여연구자 홍윤기, 송영은, 이공준, 장치진, 김치선, 장영직, 문성섭, 최규환, 조승현, 이재훙, 권영립 ...  
보고서유형 최종보고서
발행국가 대한민국
언어 한국어
발행년월 2008-03
과제시작년도 2006
주관부처 농촌진흥청
사업 관리 기관 농촌진흥청
Rural Development Administration
등록번호 TRKO201200000430
과제고유번호 1390000625
사업명 농업기술공동연구
DB 구축일자 2013-04-18
초록

귀리는 미국의 유명 시사주간지인 「The Times」에서 선정한 “사람에게 유익한 10가지 작물”에 포함될 정도로 웰빙 식품으로 매우 유망한 작물이다. 우리나라에서는 1960년대 이전까지 여름철 기온이 서늘한 고위도 산간지역에서 소...

Abstract

Oat was known as good healthy food by 「The Times」. It selected the 10 good healthy foods for human, inclusive of Oats. Until new c...