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국내 토착 Fusarium 곰팡이의 유전적 특성 규명을 통한 독소 저감법 개발

Development of strategies to reduce mycotoxin contamination through genetic characterization of predominant Fusarium isolates in Korea

보고서 정보
주관연구기관 국립농업과학원
National Institute of Agricultural Sciences
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2013-01
과제시작연도 2012
주관부처 농촌진흥청
Rural Development Administration(RDA)
등록번호 TRKO201300013948
과제고유번호 1395027970
사업명 농식품위해요소안전관리기술개발및평가체계구축
DB 구축일자 2013-07-29
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201300013948

초록

Ⅲ. 연구개발의 내용 및 범위
맥류 재배토양으로부터 미생물을 분리하고 외부분양 미생물을 확보하여 주요 후자리움 독소 분해능을 검정하는 한편 천연물질의 독소분해능 및 독성 곰팡이 생장저해능을 조사한다. QueCheRs 법과 LC/MS를 활용하여 트라이코쎄센 및 제랄레논 동시분석법을 개발하고 QueCheRs 법과 LC/MS를 활용하여 유도체화 하지 않고 푸모니신 분석법을 개발한다. 전국단위 수집 곡류로부터 분리한 푸모니신 Gibberella fujikuroi 종복합체 집단의 계통발생학 분석 및 푸모니신 생성능을 분석하고 국내 토착

Abstract

Several Fusarium species produce mycotoxins in cereals. To reduce Fusarium mycotoxin contamination in cereals, we searched soil to find microbes that can reduce mycotoxins. We collected 113 soil samples nationwide where wheat or barley had grown in 2010-2011. A total of 406 microbes were isolated fr

목차 Contents

  • 표 지 ... 1
  • 제 출 문 ... 2
  • 요 약 문 ... 3
  • S U M M A R Y ... 5
  • 목 차 ... 7
  • 제1장 서 론 ... 8
  • 제1절 연구개발의 목적 및 필요성 ... 8
  • 제2절 연구개발의 범위 ... 10
  • 제2장 국내외 기술개발 현황 ... 12
  • 제1절 국내 기술개발 현황 ... 12
  • 제2절 국외 기술개발 현황 ... 14
  • 제3절 본 연구 결과의 중요성 ... 21
  • 제3장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 22
  • 제1절 천연물질/미생물을 이용한 F usarium독소의 화학적분해 기술개발 ... 22
  • 제2절 Fusarium 곰팡이독소 다중분석을 이용한 신속검출법 개발 ... 32
  • 제3절 Trichothecene생성 국내 Fusarium asiaticum 의 토착화 구명 ... 49
  • 제4절 Fumonisin 생성 국내 Gibberella fujikuroi 종복합체 집단의 토착화 분석 ... 69
  • 제4장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ... 90
  • 제1절 목표대비 달성도 ... 90
  • 제2절 정량적 성과 ... 91
  • 제5장 연구개발결과의 활용계획 ... 98
  • 제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 99
  • 제7장 기타 중요 변동사항 ... 100
  • 제8장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황 ... 100
  • 제9장 참고문헌 ... 101

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참고문헌 (25)

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