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수관 적층식 표고버섯 재배기구 및 이를 이용한 적층 표고버섯 재배법 개발

A water tube laminating device and method for cultivation Lentinus edobes

보고서 정보
주관연구기관 여수시농업기술센터
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2014-02
과제시작연도 2013
주관부처 농촌진흥청
Rural Development Administration(RDA)
등록번호 TRKO201400011187
과제고유번호 1395030301
사업명 강소농수익모델현장접목연구
DB 구축일자 2014-07-26
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201400011187

초록

Ⅳ. 연구개발결과
수관적층식 표고버섯 재배법은 기존 균상재배법에 비해 입식량과 소득이 3배 정도 높은 것으로 나타났다. 또한, 발이개체수가 적어 솎음작업이 불필요하며, 2~4주기 버섯 발생을 위한 물주기 작업이 자동화되어 작업시간이 대폭 감소되었다. 또한 봉지당 생산량은 균상재배가 높았으나, 버섯 품질은 발이개체수가 적고, 버섯 배지간의 균사결합으로 인한 상호작용으로 상품량이 많은 적층식 표고버섯 재배법이 높게 나타났다. 다만, 적층식 표고버섯 재배법이 초기시설비용이 판넬식버섯재배사 1동(99㎡)당 15백만원 정도 더 소요되었

Abstract

The study was conducted to develop stacked shiitake cultivation apparatus by using water pipes and its application for high quality mushroom production of Lentinus edobes cultivation in order to increase farm incomes.
The shiitake sawdust cultivation can escape from such as changes in temperature

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제출문 ... 2
  • 요 약 문 ... 3
  • SUMMARY ... 5
  • 목 차 ... 7
  • 제 1 장 서 론 ... 8
  • 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 9
  • 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 10
  • 제 1절 수관적층식 표고버섯 재배기구 개발 ... 10
  • 제 2절 수관적층식 표고버섯 재배법 ... 13
  • 제 4 장 연구개발 목표 달성도 및 대외 기여도 ... 18
  • 제1절 : 목표대비 달성도 ... 18
  • 제2절 : 정량적 성과 ... 19
  • 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 20
  • 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 20
  • 제 7 장 기타 중요 변동사항 ... 20
  • 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황 ... 20
  • 제 9 장 참고문헌 ... 20
  • 끝페이지 ... 21

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참고문헌 (25)

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