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농산부산물을 활용한 한우고기 생산 종합 수익모델

Development of comprehensive profit model for Hanwoo beef production using agricultural by-products

보고서 정보
주관연구기관 국립축산과학원
National Institute of Animal Science
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2015-03
과제시작연도 2014
주관부처 농촌진흥청
Rural Development Administration(RDA)
등록번호 TRKO201500010465
과제고유번호 1395035733
사업명 강소농수익모델현장접목연구
DB 구축일자 2015-07-11
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201500010465

초록

Ⅳ. 연구개발결과
국립축산과학원에서 개발한 농산부산물을 활용한 한우 섬유질배합사료 기술을 기반으로 각 지역의 농업기술센터와 도농업기술원에서 현장 실증연구를 수행하였다.
축산원에서는 지역별 가용 농식품부산물을 활용하여 사료배합비와 사양체계를 지원하기 위하여 한우 사료원료로 사용하는 단미사료의 화학적 성분분석을 실시하였다. 분석시료는 옥수수, 보리와 같은 곡물류와 단백피, 소맥피 등 강피류 및 면실과 같이 일반적으로 사료공장에서 사용하는 단미사료와 버섯배지, 맥주박, 비지, 깻묵 등 농식품 부산물, 그리고 알팔파 건초, 티모

Abstract

Our research project was conducted to save feed cost for Hanwoo cows, regulate supply and demand of Hanwoo cows and develop a technique for high-quality meat production using agrifood by-products, resulting in improvement of competitiveness of Hanwoo cows.
This research was conducted using Hanwoo

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참고문헌 (25)

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