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NTIS 바로가기주관연구기관 | 충남대학교 산학협력단 Chungnam National University |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2015-07 |
과제시작연도 | 2014 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201600006676 |
과제고유번호 | 1425087453 |
사업명 | 산학연협력기술개발 |
DB 구축일자 | 2016-09-10 |
1. 최종목표
○ 본 연구에서는 자사가 보유한 유산균 발효울금의 특허 기술을 바탕으로 생리활성이 증가된 대장암 예방 및 치료보조제를 개발하고자 하며, 기술 개발을 통해 제조된 제품의 효능을 in vitro 및 in vivo test를 거쳐 과학적 근거를 확보하고자 함
2. 개발내용 및 결과
○ Bifidobacterium을 이용한 발효울금 제조
○ 울금 및 발효울금의 대장암 세포독성 평가 (울금 = 발효울금)
○ 울금 및 발효울금의 대장암 세포 Apoptosis 유도 (울금 < 발효울금)
○
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