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인삼의 뼈건강 개선 기능성 소재 개발 연구
Development of functional food on bone health improvement using Panax ginseng 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 국립원예특작과학원
National Institute of Horticultural and Herbal Science
연구책임자 박춘근
참여연구자 김영옥 , 최재훈 , 이지연 , 성낙균 , 채수완 , 김보연 , 김동현 , 김혜민 , 한호진 , 박수현 , 최재순 , 송선주 , 백향임 , 김혜미
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2017-02
과제시작연도 2016
주관부처 농촌진흥청
Rural Development Administration(RDA)
등록번호 TRKO201700006405
과제고유번호 1395046391
사업명 농축산물부가가치향상기술개발
DB 구축일자 2017-09-20
키워드 골다공증.뼈.인삼.임상시험.기능성식품.osteoporosis.bone.panax ginseng.clinical test.functional food.
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201700006405

초록

❍ 조골세포와 파골세포를 통한 인삼의 효과 구명
* 뼈를 만드는 조골세포와 밀접한 알칼라인 포스파타제, 콜라겐, 오스테오칼신 등이 유의하게 증가
❍ 시험동물에서의 인삼의 효과
* 난소절제술을 시행한 암컷 쥐에서 인삼추출물 투여군이 대퇴골 골밀도 및 골질량 개선
* 마이크로 CT를 이용한 골밀도 증가 확인
* 제브라피쉬를 대상으로 파골세포의 분화 억제 (Alizarin Red 염색)
❍ 전북대학교병원 기능성식품임상시험지원센터에서 ’15~’16년 진행
❍ 반건강인을 대상으로 12주간 30명씩 그룹

Abstract

Results
In this study, to solve these problems by developing ginseng extract in-vitro tests and animal experiments have already pass through the inhibition of bone resorption and increases bone formation was confirmed in an effort to apply it to clinical tests performed on the body became. Rester

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제출문 ... 2
  • 보고서 요약서 ... 3
  • 국문요약문 ... 4
  • Summary ... 5
  • 목차 ... 6
  • 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
  • 제1절 연구 개발 목적 ... 7
  • 제2절 연구 개발의 필요성 ... 8
  • 제3절 연구 개발 범위 ... 11
  • 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 12
  • 제1절 국내 기술 수준 및 시장 현황 ... 12
  • 제2절 국외 기술 수준 및 시장 현황 ... 12
  • 제3절 연구개발의 중요성 ... 14
  • 제 3 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 15
  • 제 1 절 인삼을 이용한 골다공증 개선 건강기능식품 개발 ... 15
  • 제 2 절 인삼성분의표준화연구및인삼유래성분의골다공증개선효과기전연구 ... 44
  • 제 3 절 인삼의 뼈건강 개선 기능성 평가 ... 60
  • 제 4 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 97
  • 제1절 : 목표대비 달성도 ... 97
  • 제2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타) ... 97
  • 제 5 장 연구 결과의 활용 계획 ... 98
  • 제 6 장 연구 과정에서 수집한 해외 과학 기술 정보 ... 99
  • 제 7 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 99
  • 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 99
  • 제 9 장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 100
  • 제 10 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 101
  • 제 11 장 기타사항 ... 101
  • 제 12 장 참고문헌 ... 102
  • 끝페이지 ... 104

표/그림 (71)

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참고문헌 (25)

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