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농산물 유통체계의 국제비교분석과 유통정책 개선 방향

The International Comparative Analysis on Agricultural Marketing System and Policy Improvement

보고서 정보
주관연구기관 한국농촌경제연구원
Korea Rural Economic Institute
연구책임자 김병률
참여연구자 전창곤 , 박성진 , 채상현
보고서유형연차보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2016-12
주관부처 국무조정실
The Office for Government Policy Coordination
등록번호 TRKO201700008980
DB 구축일자 2017-10-28
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201700008980

초록

< 요약 및 시사점 > 농산물 산지유통체계 국제비교와 시사점

○ 우리나라의 공동판매 비율이 유럽이나 일본에 비해 낮은 이유는 역사적으로 볼 때 농가들이 공동판매에 제도적 또는 의무적으로 참여할 수 있도록 유인하는 시스템이 부족했기 때문임.

○ 일본의 정교하고 발전된 공동계산제 방식을 적극적으로 도입하여 다양한 농가의 수요를 반영하고, 가급적 생산자조직의 공동판매체제에 농민들을 적극 유인할 필요가 있음.

○ 영세한 지역농협 단위의 공동판매를 지양하고, 전문화·규모화된 연합판매방식의 기업적 마케팅을

Abstract

Result and Implications

Korean distribution channels for agricultural products are composed of cooperatives in production areas, marketing by local distributors, wholesale markets oriented distribution, and large-scale distributors. Distribution channels for agricultural products in each coun

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 머리말 ... 2
  • 요약 ... 4
  • ABSTRACT ... 9
  • 목차 ... 14
  • 표목차 ... 16
  • 그림목차 ... 18
  • 제1장 서 론 ... 20
  • 1. 연구의 필요성과 목적 ... 20
  • 2. 선행연구 검토 ... 26
  • 3. 연구 내용과 방법 ... 33
  • 제2장 국내 농산물 유통정책 현황과 평가 ... 36
  • 1. 유통정책의 역사적 흐름 ... 36
  • 2. 주요 유통정책에 대한 종합 평가 ... 43
  • 제3장 농산물 유통경로구조와 산지유통체계 ... 48
  • 1. 일본의 유통경로구조와 산지유통체계 ... 48
  • 2. 중국의 유통경로구조와 산지유통체계 ... 55
  • 3. 유럽의 농산물 유통경로구조와 산지출하체계 ... 62
  • 4. 미국의 유통경로구조와 산지유통체계 ... 73
  • 5. 농산물 유통경로구조 국제비교 및 시사점 ... 76
  • 제4장 생산자조직의 공동판매 및 공동계산시스템 ... 84
  • 1. 일본의 협동조합 공동판매 및 공동계산시스템 ... 84
  • 2. 중국의 생산자조직 공동판매 ... 87
  • 3. 유럽의 협동조합 공동판매: 협동조합기업, 산지경매시스템 ... 90
  • 4. 미국의 원예협동조합 공동판매 및 공동계산시스템 ... 102
  • 5. 국제비교와 시사점 ... 107
  • 제5장 생산자조직의 소비지시장 출하체계와 거래방식 비교 ... 114
  • 1. 일본 협동조합의 소비지시장 출하체계와 거래방식 ... 114
  • 2. 중국 산지유통조직의 소비지시장 출하체계와 거래방식 ... 118
  • 3. 유럽 협동조합의 소비지시장 출하와 거래방식 ... 121
  • 4. 미국 협동조합의 소비지시장 출하와 거래방식 ... 122
  • 5. 국제비교와 시사점 ... 123
  • 제6장 농산물 생산자-소비자 직거래유통 비교 ... 128
  • 1. 일본의 농산물 직거래 ... 128
  • 2. 중국의 농산물 직거래 ... 130
  • 3. 유럽의 농산물 직거래 ... 132
  • 4. 미국의 농산물 직거래 ... 138
  • 5. 농산물 직거래 국제비교 및 시사점 ... 146
  • 제7장 농산물 산지유통체계 국제비교와 시사점 ... 150
  • 1. 농산물 유통경로구조 국제비교와 시사점 ... 150
  • 2. 생산자조직 공동출하, 공동계산 국제비교와 시사점 ... 153
  • 3. 산지출하조직의 소비지시장 출하체계와 거래방식 국제비교와 시사점 ... 156
  • 4. 농산물 생산자-소비자 직거래 국제비교와 시사점 ... 157
  • 5. 한·일 농산물 유통마진 비교 ... 159
  • 부록 일본의 청과물 유통단계별 유통마진 ... 162
  • 참고문헌 ... 164
  • 끝페이지 ... 173

표/그림 (45)

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참고문헌 (25)

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