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보고서 상세정보

분자 농축 기술 개발을 통한 식중독균 검출시간 단축 및 현장형 검출시스템 개발

Development of molecular enrichment process and detection system of food poisoning bacteria for field application in food industry

과제명 분자 농축 기술 개발을 통한 식중독균 검출시간 단축 및 현장형 검출시스템 개발
주관연구기관 비엠에스
보고서유형 최종보고서
발행국가 대한민국
언어 한국어
발행년월 2016-10
과제시작년도 2015
주관부처 농림축산식품부
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA)
등록번호 TRKO201800009815
과제고유번호 1545010153
사업명 고부가가치식품기술개발
DB 구축일자 2018-05-26
키워드 농축.전유전체증폭.검출.식중독.enrichment.whole genome amplification.detection.food poisoning.PCR.
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201800009815
초록

연구의 목적 및 내용
식품에 낮은 농도로 존재하는 식중독균을 정확하고 신속하게 검출하기 위하여 rate-limiting 과정인 microbial enrichment를 대체할 수 있는 분자농축(molecular enrichment...

Abstract

Purpose&Contents
To develop a field-type high-efficiency detection technology using molecular enrichment that can replace the m...

표 / 그림 (262)